Mesntranda Ana Carolina apresenta artigo no VII Seminário da Anptur

HOSPITALIDADE E TURISMO: A BUSCA POR NOVOS APORTES TEÓRICOS

Ana Carolina Oliveira[1]

Marcia M. Cappellano dos Santos[2]

RESUMO: O turismo e a hospitalidade são fenômenos sociais que estão intimamente vinculados por se assentarem, ambos, essencialmente, na dimensão humana. A presente sistematização teórica procura focalizar os laços que aproximam esses fenômenos, primeiramente, inserindo-os no universo conceitual da dádiva – como a entendem alguns de seus estudiosos – para, na sequência, situá-los no âmbito da dinâmica do acolhimento, tendo como pressuposto o conceito de turismo, de base psicológica, segundo o qual ele se institui como resposta à necessidade psicoafetiva que conduz o olhar humano para o exterior de si mesmo, na busca de conhecer. Este estudo, que integra pesquisa bibliográfica inicial realizada para elaboração de dissertação em curso, no Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul, objetiva assim contrapor tais abordagens teóricas àquelas que recaem, predominantemente, sobre as relações comerciais e de consumo.

Palavras-chave: Hospitalidade; Turismo; Dimensão humana; Dádiva; Dinâmica do acolhimento.

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[1] Mestranda do Programa de Pós-graduação em Turismo - Mestrado da Universidade de Caxias do Sul, Especialista em Educação e Desenvolvimento Sustentável pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Bacharel em Turismo pela Universidade Federal de Juiz de Fora

[2] Doutora em Educação pela Universidade Federal de São Carlos/SP; coordenadora, docente e pesquisadora do Programa de Pós-Graduação em Turismo – Mestrado da Universidade de Caxias do Sul; coordenadora do Grupo de Pesquisa (CNPq/UCS) Turismo: Desenvolvimento Humano e Social, Linguagem e Processos Educacionais

Aluna Lirian Meneghel apresenta artigo no VII seminário da Anptur

COMUNICAÇÃO EFICAZ PARA REGIONALIZAÇÃO DO TURISMO: O CASO DA INTEGRAÇÃO TURÍSTICA DA SERRA GAÚCHA POR MEIO DO OBSERVATÓRIO DE TURISMO E CULTURA (OBSERVATUR)

Lirian Maria Meneghel[1]

Edegar Luis Tomazzoni[2]

Resumo: Enquanto os conceitos das teorias da comunicação foram ampliados, sem modificá-las substancialmente, o turismo tem-se destacado desde o início deste século, no cenário econômico mundial, em razão da necessidade humana de relacionamento e da curiosidade. Enquanto fator econômico, social e humanístico, o turismo constitui espaços de troca, por consequência, de comunicação. A interação comunicativa e responsável é imprescindível à convergência de objetivos para desenvolvimento, e neste caso, o desenvolvimento regional do turismo. O Observatório de Turismo e Cultura (Observatur) é exemplo de iniciativa de integração turística regional da Serra Gaúcha. Sua base estrutural é a Universidade de Caxias do Sul, por meio do Mestrado em Turismo. O Observatur é constituído por pesquisadores e por representantes da comunidade regional que se reúnem frequentemente para discussões democráticas, reflexões, intercâmbios de conhecimentos e decisões compartilhadas.

Palavras chave: Comunicação. Turismo. Desenvolvimento Regional. Serra Gaúcha, Observatur.

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[1] Mestre em Comunicação e Informação (Universidade Daix Marseille II) e Mestranda em Turismo da Universidade de Caxias do Sul (UCS). Especialista em Marketing (ESPM). Professora da Universidade de Caxias do Sul (UCS)

[2] Doutor em Turismo, com Ênfase em Desenvolvimento Regional, pela Universidade de São Paulo (USP). Professor do Programa de Pós-Graduação (PPGTUR), Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul

Aluna Rebecca Cisne apresenta artigo no VII Seminário da Anptur

O SUJEITO TURÍSTICO: DISCUTINDO A CATEGORIA TURISMO A PARTIR DA PÓS-MODERNIDADE

Rebecca Cisne[1]

Susana Gastal[2]

Resumo: O presente ensaio busca uma reflexão em torno da construção do conceito de sujeito turístico. Com tal conceito busca-se uma maior compreensão do que tem sido denominado como turista, categoria em geral aplicada àquele que se encontra fora de seu lugar de residência e que, nesta condição, demanda por serviços de transporte, hospedagem e alimentação. Paradigmas contemporâneos, como a presença da tecnologia e a conseqüente desmaterialização do espaço, colocam novas e pertinentes inquietações sobre o deslocamento e o Turismo. Para perseguir a reflexão aqui proposta utiliza-se a teoria da complexidade, conforme Edgar Morin (1999, 2002a e 2002b), e as colocações de Maffesoli (2001) sobre os novos nomadismos.

Palavras-chave: Turismo; Turista; Sujeito Turístico; Complexidade

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[1] Mestranda em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul; Especialista em ensino e aprendizagem de Inglês pela UCS; Bacharel em Turismo

[2] Doutora em Comunicação. Professora dos cursos de Turismo da PUCRS e da UCS e do Mestrado Acadêmico em Turismo/UCS

PERSPECTIVA CRÍTICA DE VALORIZAÇÃO AMBIENTAL, CULTURAL E TURÍSTICA DA AMAZÔNIA PARA O DESENVOLVIMENTO SOCIOECONÔMICO DE BASE LOCAL

Rebecca de Nazareth Costa Cisne[1]

Edegar Luis Tomazzoni[2]

RESUMO: Em âmbito mundial, a Amazônia ganha destaque, principalmente, por sua rica biodiversidade. A Amazônia não se limita a uma área de cerca de quatro milhões de quilômetros quadrados de floresta, considerada “pulmão do mundo”. No Brasil, constitui uma região que reúne nove estados. As riquezas sau de fauna e de flora ainda não são totalmente conhecidas. Tampouco se reconhece a heterogeneidade cultural e identitária de seus povos tradicionais. Em razão da grande repercussão dos debates ambientalistas, sua dimensão sociocultural perde espaço. Este artigo tem como objetivo mostrar que a Amazônia, além de seu valor como reserva natural, é uma região que abriga povos, cujos valores, culturas e identidades são esquecidos, relativamente a questões como o desmatamento, por exemplo. Apresentam-se relatos de amazônidas do município de São João de Pirabas, município do interior do estado do Pará. Os depoimentos foram coletados no período de 2004 a 2007 por meio de pesquisa de campo no município. Conclui-se que turismo pode contribuir para a valorização das manifestações culturais e para a preservação do meio ambiente. Além de contribuir para a solução dos problemas ambientais, a atividade turística deve ser estratégia de compreensão do homem amazônico, valorizando sua cultura, identidade e o capital social, por meio do fortalecimento da consciência de pertencimento e de propriedade do território amazônico pelo autóctone.

PALAVRAS-CHAVE: Amazônia. São João de Pirabas (PA). Identidade. Cultura. Valor. Turismo

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[1] Mestranda do Programa de Pós-graduação em Turismo da Universidade de Caxias do Sul, Especicializanda em Ensino e Aprendizagem de Segunda Língua – Inglês da Universidade de Caxias do Sul. Bacharel em Turismo.

[2] Doutor em Turismo, com Ênfase em Desenvolvimento Regional, pelo Programa de Pós-graduação da ECA - Escola de Comunicação e Artes da USP. Professor do Programa de Pós-Graduação - PPGTUR, Mestrado em Turismo da UCS - Universidade de Caxias do Sul.

Aluna Luciana Costa apresenta artigo no VII Seminário da Anptur

Turismo e Paisagem Cultural: para Pensar o Transfronteiriço

Luciana de Castro Neves Costa[1]

Susana de Araújo Gastal[2]

Resumo: A análise empreendida neste trabalho é resultado de projeto de pesquisa de dissertação ainda em construção. Diante da importância que o estudo acerca das fronteiras assume no Brasil, e de sua relativa desconsideração como objeto de apropriação teórica e prática turística, além das novas concepções acerca do patrimônio, o presente trabalho tem por objetivo estimular a reflexão sobre o patrimônio natural e cultural das áreas fronteiriças sob uma ótica transfronteiriça, sob a lógica da nova categoria de bem patrimonial do IPHAN, a Paisagem Cultural Brasileira, na tentativa de avaliar sua possibilidade de dar conta da complexidade sócio-cultural que envolve os territórios fronteiriços do País, e especificamente a fronteira Brasil-Uruguai, com foco nas cidades de Jaguarão (RS, Brasil) e Rio Branco (Departamento de Cerro Largo, Uruguai). Para tanto, este artigo adota como procedimentos metodológicos pesquisa bibliográfica e documental, tendo como base lógica da investigação o Paradigma da Complexidade, conforme proposto por Edgar Morin.

Palavras-chave: Turismo; Fronteira; Paisagem Cultural; Jaguarão (RS, Brasil); Rio Branco (Departamento de Cerro Largo, Uruguai).

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[1] Mestranda em Turismo pelo programa de Pós-Graduação em Turismo da Universidade de Caxias do Sul – UCS, RS. Bacharel em turismo pela Universidade Federal de Pelotas – UFPel, RS.

[2] Professora e Pesquisadora do Programa de Pós-Graduação em Turismo da Universidade de Caxias do Sul – UCS, RS. Professora do Curso de Bacharelado em Turismo da pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul – PUCRS.

VII Seminário da Anptur

Aconteceu nos dias 20 e 21 de setembro, na Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo, o VII seminário da Associação de Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPTUR.

O mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul fez-se presente através de alunos e professores.

As mestrandas Ana Carolina Oliveira, Lirian Meneghel, Luciana Costa e Rebecca Cisne estiveram presentes apresentando artigos. Veja aqui.
A professora Marcia Maria Cappellano dos Santos (UCS) coordenou o Grupo DEP 2 - Ensino Superior. A professora Susana Gastal (UCS) coordenou o grupo DEP 5 - Outros demas. A professora Susana Maria de Conto (UCS) coordenou, juntamente com a professora Christiane Luce Gomes (UFMG), coordenou o Grupo DAC 1 - Patrimônio Natural.

Além disso, o mestre Paulo Teixeira, formado pela UCS, teve sua dissertação premiada em terceiro lugar. Sob o título "A visão da população de Mostardas e Tavares - RS sobre a contribuição do turismo no Parque Nacional da Lagoa do Peixe ao desenvolvimento local", a dissertação de Paulo Teixeira foi orientada pela Prof. Rosane Lanzer. O prêmio de pesquisador emergente foi conferido ao prof. Panosso (USP), de pesquisador destaque à Profª. Mirian Rejowski (UAM) e, o prêmio de pesquisador destaque honoris causa ao Prof. Mario Carlos Beni.

Mestre pela UCS Paulo Teixeira exibindo a placa de premiação