No sumário, destaque para artigos das
professoras Rosane Lanzer e Luciene Yung Campos, ambos do corpo
permanente do PPGTUR-UCS
Sumário
http://www.revhosp.org/ojs/index.php/hospitalidade/issue/view/50
Editorial (138-139)
Luiz Octavio de Lima
Camargo, Airton José Cavenaghi, Sênia Bastos
Artigos
Acolher, explicar, desvelar: até onde me
apresentar ao outro?
Transparência e opacidade nas literaturas
francófonas (140-154)
Dominique Ranaivoson
A cultura gastronômica como atrativo turístico: um
relato de experiência
de um recorte em restaurantes de Aracaju-SE
(155-174)
Fernanda Meneses de
Miranda Castro, Juliana G. Marinho dos Santos
A dinâmica do e-tourism no destino turístico de
Balneário Camboriú, SC.
(175-198)
Pablo Flôres
Limberger, Sara Joana Gadotti dos Anjos
Eventos: Momentos Pensados, Desenhados e
Projetados para a Comunicação e o Relacionamento Humano (199-217)
Mirella Arruda Pessoa,
Paulo Tarsitano
Parque Nacional da
Lagoa do Peixe e Desenvolvimento Local:
A Visão da Comunidade de Mostardas-RS e Tavares-RS (218-234)
Rosane Lanzer,
Paulo Roberto Teixeira
Artesanato, Cultura
e Turismo: O Discurso Estético-Político nas Arpilleras
(235-253)
Luciene Jung Campos, Raquel
Alquatti, Ismael Pereira
O “bem acolher” na prestação dos serviços
turísticos de base
comunitária do movimento de mulheres das Ilhas de
Belém (MMIB), Belém-PA.
(254-272)
José Lúcio B.
Nascimento, Eduardo L. dos S. Gomes, Jéssika P. França
Festival de Inverno de Antonina (Paraná, Brasil):
o evento sob as
perspectivas de visitantes e residentes (273-294)
Marcos Luiz Filippim,
Elizabete Sayuri Kushano, Miguel Bahl
