PROFESSOR EURICO NO MEXICO

A convite da Dra. Lilia Zizumbo Villarreal, o professor do Programa de Pós-Graduação em Turismo, da Universidade de Caxias do Sul, Dr. Eurico de Oliveira Santos, proferiu palestra de abertura na 1ᵊ Jornada Latinoamericana de Turismo, Desarrollo Local y Sustentabilidade na Universidade Autônoma do Estado do México, cidade de Toluca - México, no último dia 15 de maio de 2013. Aproveitando sua estada cidade, o professor Eurico concluiu negociações referentes aos projetos de pesquisa em conjunto entre as instituições UCS/UAEMEX, e ainda participou de reunião com o grupo de pesquisadores dos cursos de Turismo e Gastronomia, bem como tratou da mobilidade de docentes e discentes, entre as universidades. O desfecho de tais encontros foi proveitoso, visto que, dois professores da UAEMEX serão integrados a um novo projeto de pesquisa na UCS a partir de agosto do corrente ano. Na foto, os professores Lilia e Eurico.

RS PRESENTE NO FÓRUM DE TURISMO DE IGUASSU

Os professores do Mestrado em Turismo-UCS, Dra Marcia Maria Cappellano dos Santos e Dr Silvio Vianna estiveram presentes ao VII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, realizado em Foz do Iguaçu, entre os dias 13 e 14 de junho último. Na oportunidade, os professores coordenaram os grupos de trabalho ‘Turismo, Marketing e Serviços’ e ‘Turismo, Cultura e Hospitalidade’. A secretária de Turismo do RS, Abgail Pereira, também participou do evento..

PESQUISA DO PPGTUR-UCS NO CEISAL

Na última semana, a professora Susana Gastal apresentou trabalho intitulado “A busca do passado pelo presente: A gastronomia de imigração italiana no extremo sul do Brasil”, no 7º Congresso Internacional CEISAL – Conselho Europeu de Investigações Sociais sobre América Latina, na cidade do Porto, Portugal. O CEISAL reúne centros universitários e de investigação, ciências sociais e docência de pós-graduação sobre América Latina na Europa. O evento teve lugar na Universidade Fernando Pessoa. O trabalho da professora do Mestrado em Turismo da UCS, assinado em conjunto com a mestranda Kriscie Pertile, é fruto do projeto de pesquisa sobre gastronomia na Serra Gaúcha e que objetiva resgatar história e imaginários associados a alimentação, no local. 

Vade-Mecuum do turista de Alagoas

O Mestrado em Turismo foi brindado, pela Secretaria de Turismo de Alagoas, com exemplares da obra Vade-Mecuum do turista de Alagoas, uma edição fac-símile do texto de Moreno Brandão, publicado em 1937 pelo Instituto Histórico de Alagoas, à época. Nela, são retratadas, entre outras faces, a geografia litorânea e interiorana, a história, a economia, a educação, a arte daquele estado, perfilando um patrimônio natural, material e imaterial base para projeções de desenvolvimento turístico e um “guia prático” para o turista.

Professores e alunos dispõem agora de mais um importante documento de pesquisa.

Todos agradecemos esse verdadeiro presente.