sábado, 14 de outubro de 2017

VENHA PARA O PPGTURH-UCS!


No Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, aqui na Universidade de Caxias do Sul, trabalhamos as duas área sob múltiplos enfoques. 
Consideramos que vivemos um momento de grande mobilidade e que, estuda-la, exige olhares vindos de muitas áreas de conhecimento. 
Pensamos, ainda, que a mobilidade aproxima as pessoas e que encontros prazerosos para todos os envolvidos, exigem hospitalidade.
Seja qual for a sua origem acadêmica, temos como dialogar com ela.
Confira as possibilidades em

E depois veja os editais abertos para seleção ao Mestrado e Doutorado:



Esperamos você!

sexta-feira, 6 de outubro de 2017

FAPEPRGS HOMENAGEIA SUZANA DE CONTO COMO PESQUISADORA DESTAQUE


Em solenidade realizada na última quinta-feira, a Profª Drª Suzana Maria De Conto foi agraciada pela FAPERGS – Fundação Estadual de Apoio a Pesquisa do RS, com o prêmio Destaque Especial ao Ano Internacional do Turismo Sustentável para o Desenvolvimento. De Conto é membro do corpo permanente do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul, e tem desenvolvido importantes pesquisas sobre a gestão de resíduos sólidos, entre outros, em hotéis e aeroportos. No último mês de setembro, De Conto já havia sido agraciada com o titulo de Pesquisador Destaque 2017 pela Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo – ANPTUR.
Presentes a cerimônia de homenagem, representando a Universidade de Caxias do Sul, as professoras Drª Nilda Stecanela, pró-reitora de Pesquisa e Pós-Graduação, Drª Maria Carolina Rosa Gullo, coordenadora da Área de Conhecimento de Ciências Sociais, e Drª Marcia Maria Capellano dos Santos, coordenadora do PPGTURH. O prêmio à Profª Suzana foi entregue pelo Me. Abdon Barretto Filho, diretor de Turismo da Secretaria Estadual de Turismo, Esporte e Lazer.
 A solenidade da entrega da sétima edição do Prêmio Pesquisador Gaúcho reuniu a comunidade científica para celebrar o trabalho dos pesquisadores gaúchos. Segundo a Fapergs, a premiação reforça a importância da tríade academia, meio empresarial e governo para alavancar o desenvolvimento do Estado.

Parabéns, Profe Suzana!




domingo, 24 de setembro de 2017

PPGTURH-UCS PRESENTE NA SEMANA MUNICIPAL DO TURISMO EM CAXIAS DO SUL


Uma ótima programação marcará a Semana Municipal Turismo em Caxias do Sul. Com organização da Secretaria Municipal de Turismo e apoio da Universidade de Caxias do Sul, professores e ex-alunos do PPGTURH estarão nas diferentes mesas, discutindo os caminhos do turismo na cidade.

Confira e participe.



sexta-feira, 22 de setembro de 2017

PROCESSO SELETIVO 2017 – DOUTORADO PPGTURH-UCS

 

Já está disponível o edital para o Processo Seletivo 2017, com oferta de cinco vagas para ingresso no primeiro semestre de 2018, no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul. As inscrições estarão abertas até 6 de novembro de 2017 .

 

As provas serão realizadas nos dias 13 e 14 de novembro, na Cidade Universitária em Caxias do Sul.

 

Informações completas em:

http://www.ucs.br/site/pos-graduacao/formacao-stricto-sensu/turismo-e-hospitalidade/processo-seletivo-doutorado/


181ª BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO NO PPGTURH-UCS

Etiene Meyer Johannsen terá sua Banca de Defesa de Dissertação no próximo dia 27 de setembro, quarta-feira, com início marcado para às 14 horas. A banca composta pelas professoras Dra. Dalila Rosa Hallal (UFPEL) e Dra. Vania Beatriz Merlotti Herédia (UCS) avaliará a pesquisa intitulada “A gastronomia e o turismo: a panificação tradicional e sua gourmetização na região de São Gotardo, Caxias do Sul, RS”.
O ato acadêmico é aberto ao público e terá lugar nas instalações do Programa de Pós-Gradua em Turismo e Hospitalidade da Universidade de Caxias do Sul, na sala 313 do Bloco 46, Cidade Universitária.

segunda-feira, 18 de setembro de 2017

PPGTURH-UCS FAZ BONITO NO XIV SEMINÁRIO ANPTUR


Encerrado mais um Seminário Nacional da ANPTUR, o Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade (UCS) sai como grande destaque no evento.
Em diferentes momentos, tivemos:
- A Profa. Dra Suzana De Conto recebendo o título de Pesquisador Destaque, uma homenagem muitíssimo justa e merecida;
- O agora doutorando, Mateus Tadioto, tendo sua dissertação intitulada “O Lugar Discursivo Do Sujeito no Segmento Turístico GLS“ colocada em segundo lugar, no Premio Dissertação Destaque 2017. Mateus disputou com mais de 30 concorrentes, que tiveram suas bancas de defesa em 2016, em Programas de todo País;
- A Profa. Dra. Susana Gastal integrou a chapa escolhida para dirigir a ANPTUR no biênio 2018-2019, como Diretora Científica da Associação.

Por último, e não menos importante, o PPGTURH-UCS compareceu com a segunda maior delegação no evento, superada apenas pelos donos da casa, o Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hotelaria, da Univali.   


Parabéns a todos!




segunda-feira, 4 de setembro de 2017

VEM AÍ SEMINTUR EM DOSE TRIPLA!

O Campus Universitário de Canela estará sediando as edições 2017 do VIII Encontro Semintur Jr, do IX Semintur e do II Hospitalidade em Colóquio: Pesquisa e Ensino.
Não bastasse isso, os eventos organizados pelo Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da UCS, ocorrerão entre os dias 9 e 11 de novembro, em simultâneo com o Natal Luz, de Gramado, e com o Festuris, principal evento do trade turístico brasileiro.

Inscreva-se!!!

Informações completas:

https://semintursite.wixsite.com/semintur

ALUNOS DO PPGTURH MINISTRAM CURSOS NA ESCOLA DE VIAGENS UCS

A Escola de Viagens da Universidade de Caxias do Sul está ofertando novos cursos, a serem realizado em setembro e outubro. O doutorando do PPGTURH-UCS, Maguil Marsilio, ministrará os cursos “Noções de Custos para Restaurantes” e “Planejamento de Viagens Corporativas”, a serem ofertados no Campus das Hortênsias, em Canela.
Também estarão ministrando curso na Escola de Viagens, a pós-doutoranda no PPGTURH Ana Costa Beber em conjunto com Carlos Leoni, recém mestre pelo mesmo Programa. Seu curso intitula-se “Gastronomia, Hospitalidade e Negócios”
Completa o grupo do PPGTURH na Escola de Viagens, o mestrando  Newton Ávila, ministrando o curso “Expressão Corporal no Turismo, nas Organizações e no Cotidiano”.

Outras informações no
htpp://www.ucs.br/escola-de-viagens/

ORIENTANDO DA PROFª MARIA LUIZA NA UFAM TEM BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO




Orientando da professora Dra Maria Luiza Cardinalle Baptista na Universidade Federal da Amazônia, onde a pesquisadora realiza seu estágio pos-doutoral, Adriano Rodrigues teve sua banca de defesa de dissertação na última semana. Segundo o agora metre, sua pesquisa discute “Cibercultura, Redes de Comunicação, Amazônia, Questões Indígenas tudo sob o viés dos Ecossistemas Comunicacionais”. Para a orientadora, Adriano trata da presença indígena na internet, com o caso da rádio Tribos do Norte, via whatsapp! Estiveram na banca, como avaliadores, os professores Dr. Gilson Vieira Monteiro e DR. Elias Farias



180º BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO NO PPGTURH-UCS: UM SUCESSO


Carlos Leoni apresentou sua dissertação para banca composta pelas professoras Dra. Ana Paula Garcia Spolon (UFF) e Dra. Marcia Maria Cappellano dos Santos (UCS), no último dia 25 de agosto. A pesquisa orientada pela Dra. Maria Luiza Cardinale Baptista e intitulada “Jammo in cantina? C Que Sabe! A italianidade na gastronomia paulistana: marcas de hospitalidade e amorosidade” foi muito elogiada pela avaliadoras. Transmitida ao vivo, muita gente pode acompanhar o ato acadêmico on line.


Parabéns, Carlos!!!

DRA VANIA HEREDIA (PPGTURH-UCS) APRESENTOU SUAS PESQUISAS EM DOIS EVENTOS.

A professora Dra Vania Beatriz Merlotti Herédia, do corpo permanente do PPGTURH-UCS, participou no último mes de agosto, do 13º Mundos de Mulheres & Fazendo Gênero, com a apresentação oral da pesquisa “Experiências migratórias: uma migração sem mulheres”. A coautora do trabalho é a socióloga e mestra em Ciências Sociais, Maria do Carmo dos Santos Gonçalves, também diretora do Centro de Atendimento ao Migrante de Caxias do Sul.

A pesquisa relatada no evento de Florianópolis discute a migração senegalesa para o Brasil, grupo em que são os homens a migrar. Nos últimos cinco anos, mais de 3.500 senegaleses passaram por Caxias do Sul, conjunto em que a presença feminina é escassa. O estudo traz para a discussão relatos de mulheres que migraram e as dificuldades que enfrentaram no processo, conforme pressupostos metodológicos da História Oral.


Vania Herédia também participou, em julho, do XXIX Simpósio Nacional de História, promovido pela Associação Nacional de Pós-Graduação em História, Realizado em Brasília, apresentando o trabalho intitulado “Uma história que retorna à origem: a Cooperativa Têxtil de Galópolis”. Em agosto, a mesma pesquisadora este no IX Encontro Regional Sul de História Oral - Democracia Direitos e Diversidade.



domingo, 6 de agosto de 2017

MARCIA CAPPELLANO RECONDUZIDA A COORDENAÇÃO DO PPGTURH-UCS



A Professora Dra Marcia Maria Cappellano dos Santos estará a frente do PPGTURH-UCS pelos próximos dois anos. A cerimônia de posse teve lugar na última semana de julho, em cerimônia presidida pelo reitor, Dr. Evaldo Kuiava.


Parabéns, Márcia!




UCS HOMENAGEIA MÉRITO EDUCAÇÃO E MÉRITO CIENTÍFICO




Em recente ato em que a Universidade de Caxias do Sul homenageou 53 pessoas por Mérito Educação (Medalha Dom Benedito Zorzi), Mérito Científico (Medalha Reitor Virvi Ramos) e Mérito Comunitário (Medalha Prefeito Hermes Webber), quatro condecorados estão ou estiveram ligados ao Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade. A professora Marcia Maria Cappellano dos Santos foi agraciada com a medalha Dom Benedito Zorzi. Os professores José Carlos Köche, Mario Carlos Beni e Vania Beatriz Merlotti Herédia destacaram-se como Mérito Científico.
Instituídas e concedidas pelo Conselho Universitário, as comendas levam os nomes dos fundadores da UCS e designam o reconhecimento a pessoas e entidades que se notabilizaram por ações sociais visando ao desenvolvimento humanitário, econômico e cultural da sociedade, nos segmentos da educação (desde o ensino básico até o superior), das relações comunitárias e da promoção do desenvolvimento da ciência e da tecnologia na região, no Estado e no país.
Em sua página no Facebook, o professor Mario Beni assim se referiu a homenagem:

“Tão sensíveis que são todos à importância do esforço de "Construir Saber" - pergunto agora o que seria de tais "saberes construídos" sem aqueles que semeiam? O que seria? Sem aqueles que os espargem como adubo nutritivo, alimentando a desejada e necessária ânsia de aprender que, tanto pedimos e pedimos, jamais abandone os nossos jovens!...
O que seria do Saber sem os Mestres que os dividem, que os ilustram?
Nos lembrando a essencial percepção, tão curiosa e milagrosa, de que o saber e o amor são os dois únicos bens que se multiplicam pela divisão. Dividir saber é potencializá-lo... assim como dividir amar é multiplicar o amor... Imagino que por isso... e de volta reconheço... que, ao lado do Mérito Científico, maior e justo Mérito é o que cabe à Educação, aqui tão bem representada.
Conhecimento e Educação que poderoso encontro!
Neste evento, a fartura nos premia para além da Ciência e Educação...
E uma segunda pergunta se apresenta: O que seria do saber, já descoberto e construí, do, e da sua nobre divisão multiplicada, a Educação? Sem extensão social, comunitária responsável e generosa, a qual cabe o maior mérito!
Aquele de levar aos que ignoram, aos que anseiam e necessitam, os benefícios do saber quando educado”.

Aos homenageados, nossos cumprimentos!


quinta-feira, 13 de julho de 2017

ROSA DOS VENTOS TURISMO E HOSPITALIDADE É DESTAQUE NO RANKING GOOGLE

Nossa Rosa dos Ventos, associada ao PPGTURH-UCS, aparece com destaque no ranking do Google Metrics para periódicos acadêmicos de Turismo em português e espanhol. A publicação coloca-se em destaque tanto no que se refere às revistas brasileiras da área, como entre aquelas publicadas em espanhol.
Parabéns à equipe!

179º BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO NO PPGTURH-UCS

«O ENADE como instrumento sinalizador para avaliação e qualificação de cursos de Graduação em Turismo» é o título  da pesquisa da mestranda Thays de Oliveira Marcelino, que terá sua Banca de Defesa no próximo dia 18 de julho, terça-feira. A banca que arguirá a candidata será composta pelas professoras Dra. Ana Paula Garcia Spolon (UFF), Dra. Tânia Maris de Azevedo (UCS) e, como convidada especial, Dra. Teresa Cristina Viveiros Catramby (UFRRJ).
O ato, presidido pela professora Dra. Marcia Maria Cappellano dos Santos, orientadora, terá início às 10hs, na sala 313 do Bloco 46, Cidade Universitária. Trata-se da 179º banca de defesa do Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul.


PESQUISA DO PPGTURH-UCS APRESENTADA NA SUÍÇA

Doutoranda do PPGTURH-UCS, Helena Charko Ribeiro esteve em Zurich, na Suíça, nos 7, 8 e 9 de julho, participando do ICS7S Swiss Conference - International Conference on Marketing, Tourism & Hospitality.

Helena apresentou o trabalho intitulado “Health Tourism in the City of Porto Alegre: Marketing and Hospitality”, que assina em conjunto com a Drª Izabel Cristina Schander de Almeida (Faculdade Estácio de Sá, Porto Alegre-RS). 
O artigo propõe uma reflexão sobre a relação do Turismo de Saúde e a Cidade de Porto Alegre.

terça-feira, 11 de julho de 2017

VEM AÍ: SEMINTUR E SEMINTUR JR



Com presença de Conrad Lashley, vem aí mais uma edição do SeminTur, do Hospitalidade em Colóquio e do SeminTur Jr, este ano tendo por sede o campus universitário da UCS em Canela. 

Os eventos acontecem nos dias 9, 10 e 11 de novembro, em simultâneo a Festuris (maior evento de negócios em turismo da América Latina -   http://www.festurisgramado.com/) e ao Natal Luz de Gramado (http://www.natalluzdegramado.com.br/). Inscrições de trabalhos até 11 de setembro.

Conrad Lashley é reconhecido internacionalmente por suas pesquisas em Hospitalidade. O pesquisador  tem mais de 100 artigos publicados em periódicos acadêmicos, além de 16 livros dos quais participa quer como autor, quer como organizador. Foi editor-chefe da Revista Hospitality Review, co-editor da Research in Hospitality Management e editor emérito da Hospitality & Society. Além da atividade acadêmica, atuou em pesquisas de mercado e como consultor de empresas. Atualmente o foco de suas pesquisas é o comportamento hospitaleiro como fonte potencial de vantagem competitiva. É professor na Stenden University of Applied Science (Leeuwarden, Netherlands) e professor visitante na  Oxford Brookes University, University of Derby e Nottingham Trent University.

O tema dos três eventos é “Turismo: Produção Científica, Conhecimento(s) e Inteligência(s)”, objetivando promover a discussão sobre o Turismo nos seus relacionamentos com os territórios e, especialmente, destacar como tal relação vincula-se:
(a) à produção e à aplicação de conhecimentos na área;
(b) às estratégias de desenvolvimento turísticos baseadas em conhecimento para qualificação de recurso diferenciado de geração de valor;
(c) à articulação de atores turísticos;
(d) à constituição de sistemas de inteligências culturais coletivas por meio do Turismo e Hospitalidade;
(e) à utilização de técnicas de Inteligência Territorial como alternativa para a melhor governança, a minimização de problemas oriundos do Turismo e que o afetam, ao lado da maximização de seus benefícios para todos os envolvidos;
(f) à importância da Hospitalidade e das relações humanas como elemento fundante não apenas para a construção da identidade, para a mobilização e articulação comunitárias, mas também para a efetivação de parcerias e articulações interorganizacionais que possibilitem o desenvolvimento mais harmonioso dos territórios.


Ver
https://semintursite.wixsite.com/semintur



PRESENÇA PPGTURH NA UNIPAMPA


As professoras Susana Gastal e Ana Beber (em estágio pós-doutoral no PPGTURH-UCS) estiveram na Unipampa, campus de Jaguarão, participando da semana acadêmica do Curso de Turismo. As professoras, acolhidas com muito carinho e competência por alunos e professores, palestraram sobre turismo de e na fronteira, e o papel que a gastronomia pode desempenhar neste contexto.  

DE MACEIÓ A CAXIAS DO SUL: A TRAJETÓRIA DE UMA DOUTORANDA EM TURISMO E HOSPITALIDADE.


Marcela Ferreira Marinho, doutoranda em Turismo e Hospitalidade no PPGTURH, foi destaque na página Notícias, da Universidade de Caxias do Sul. A matéria destaca a trajetória acadêmica de Marcela, destacando sua atual presença em Portugal, na Universidade Católica Portuguesa, campus da Foz-Porto, para bolsa sanduíche.
Matéria completa em


Parabéns, Marcela!

ROTEIROS TURÍSTICOS DA REGIÃO UVA E VINHO EM PESQUISA DE PÓS-DOUTORADO NO PPGTURH-UCS

 A pesquisa de pós-doutoramento do professora Dr Luiz E. Brambatti, intitulada “Avaliação dos Roteiros de Turismo da Região Uva e Vinho: um olhar territorial e sociológico” teve apresentação pública no último dia 14 de junho, às 14 hs, nas dependências do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul.
Com supervisão do professor Dr Pedro de A.B. Cesar, foram debatedores os professores Vander valduga (UFPR) e, pela UCS, Susana Gastal e Vania Heredia.

A pesquisa é assim apresentada no Resumo do Relatório: 
“O objetivo desta investigação é identificar as alterações em roteiros de turismo na Região Uva e Vinho, um estudo comparativo da constituição, em 2005 e em 2017.Em 2005 por ter sido parte da pesquisa de doutorado do autor. A investigação aborda indicadores como evolução do roteiro, gestão do território, Governança Local e relação com o poder público. O tema será estudado a partir de variáveis geográficas de territorialidade e sociológicas que, em 2006, apresentavam um padrão de referência de transição de racionalidade, identificado como da passagem de um familismo amoral (Banfield 1958), para um familismo eficiente (Brambatti, 2006). A pesquisa utilizou o método de estudo de caso, com entrevistas semiestruturadas nos roteiros Estrada do Imigrante, Caminhos da Colônia, Vale dos Vinhedos e Caminhos de Pedra. Concluiu-se que houve ampliação de uma visão empresarial nos roteiros Caminhos de Pedra e Vale dos Vinhedos e manteve-se a gestão do tipo Familista Eficiente nos roteiros Estrada do Imigrante e Caminhos da Colônia".



PPGTURH-UCS PRESENTE NA REVISTA DOS ALGARVES

Já está on line edição da revista Dos Algarves: A Multidisciplinary e-Journal (30), dedicada ao tema Turismo e História.

http://www.dosalgarves.com/index.php?option=com_jumi&fileid=4&Itemid=61&lang=pt&numrev=30

A edição teve como editores convidados os professores Dra Cláudia Henriques (Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve), Dr Francisco Serra (Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve) e Dr Pedro Bittencourt César (Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul).

O Editorial destaca: “A relação entre Turismo & História tem vindo a fortalecer-se e a ganhar visibilidade. Ela assenta no pressuposto de que a cultura, ao se constituir como elemento de desenvolvimento económico, é igualmente refletora de uma história sócioeconómica e cultural que pode ser valorizada do ponto de vista do setor turístico (Henriques, 2016). O pressuposto é de que cultura e património têm valor económico, cabendo reforçar os alicerces do uso turístico do património cultural, numa relação que se pretende mais estreita e simbiótica”.

Participam da edição dos seguintes professores do corpo permanente do PPGTURH:
Susana Gastal ( com Ana Maria Costa Beber), com o artigo
Turismo gastronômico, cultura e comida de festa
http://www.dosalgarves.com/rev/N30/6rev30.pdf


Maria Luiza Cardinale Baptista, com o artigo Turismo, midiatização e amorosidade: Sinalizadores para a mutação das narrativas que valorizam os territórios turísticos http://www.dosalgarves.com/rev/N30/8rev30.pdf

quinta-feira, 6 de julho de 2017

MARU MOESCH EM ENCONTRO ACADÊMICO NO PPGTURH-UCS


178ª BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO DO PPGTURH/UCS

Terá lugar nesta sexta-feira, dia 7 de julho, a Banca de Defesa de Dissertação do mestrando Renato dos Santos Lima. A pesquisa intitulada “Turismo, hospitalidade e amorosidade: os sujeitos-devotos do Círio de Nossa Senhora de Nazaré em Belém do Pará”, orientada pela Profa. Dra. Maria Luiza Cardinale Baptista, terá como arguidores as professoras Dra. Marutschka Martini Moesch (UnB) e Dra. Susana de Araújo Gastal (UCS).

Trata-se da 178º Banca no Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul. 
O ato acadêmico terá lugar na sala 313, do Bloco 46, Cidade Universitária, com início às 14 horas. 

domingo, 4 de junho de 2017

DOUTORANDO DO PPGTURH-UCS PARTICIPA DE COLÓQUIO INTERNACIONAL


O doutorando em Turismo e Hospitalidade, na Universidade de Caxias do Sul, Eduardo Taborda de Jesus, em bolsa sanduíche na Universidade de Coimbra, participou do Colóquio Internacional "Fatima: História e Memória", da Academia Portuguesa de História, sobre o Centenário das Aparições de Fátima, em maio último. Na oportunidade, o doutorando recolheu subsídios para sua tese, que tem como tema a Hospitalidade nos bastidores das peregrinações.

O doutorando da UCS com o Ministro Português da Cultura Dr. Miguel Honrado, no intervalo do evento

Após o evento, o doutorando foi recebido na Universidade Católica Portuguesa, pelo vice-reitor, Prof. Doutor José Tolentino Mendonça, que o convidou a participar do grupo de estudos e pesquisas sobre Fátima,  da UCP.


terça-feira, 23 de maio de 2017

MESTRES PELO PPGTURH-UCS APROVADOS EM CONCURSOS PÚBLICOS


Leidh Jeane Sampietro e Maicon Moreira, mestres em Turismo e Hospitalidade pelo PPG-UCS, foram aprovados em concursos públicos. Leidh  agora é professora substituta na Faculdade de Nutrição/Gastronomia, da Universidade Federal de Pelotas. Antes, ela já havia sido contratada como professora assistente na Faculdade Guairacá, no curso de Tecnologia em Gastronomia, em Guarapuava, Paraná.
Maicon também foi aprovado para a UFPel, agora para o Curso de Turismo.


Muito sucesso aos dois, na nova carreira docente!

PROFESSOR DO PPGTURH-UCS NO COMTUR CAXIAS DO SUL


No último dia 15 de maio, o Dr Pedro de Alcântara Bittencout Cesar, professor e pesquisador do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade - UCS, tomou posse como membro do Conselho Municipal de Turismo de Caxias do Sul. A cerimônia foi presidida pelo prefeito municipal, Daniel Guerra.
Com certeza, o Prof. Pedro dará uma bela contribuição aos debates neste importante fórum.

Parabéns, Colega!

quarta-feira, 26 de abril de 2017

177ª BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO

O mestrando Maicon Gularte Moreira terá sua Banca de Defesa de Dissertação nesta quinta-feira, dia 27 de abril, a partir das 14 horas, tendo por local a sala 313 do Bloco 46, Cidade Universitária, Universidade de Caxias do Sul. A pesquisa realizada no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, intitulada “¡Trae tus colores!: A (Sex)usualidade no turismo LGBT”, foi orientada pela Profa. Dra. Luciene Jung de Campos. Estarão na banca os professores Dra. Susana de Araújo Gastal (UCS) e Dr. Alexandre Sebastião Ferrari Soares (UNIOESTE).

UCS E UNIVERSIDADE DE PADOVA LANÇAM PUBLICAÇÃO CONJUNTA


segunda-feira, 17 de abril de 2017

CONVERSANDO... COM A PROFª VANIA HERÉDIA


ROSA DOS VENTOS – TURISMO E HOSPITALIDADE EM NOVA EDIÇÃO


A edição do volume 9, número 2, da nossa Rosa dos Ventos – Turismo e Hospitalidade  já se encontra disponível. O número trás, com destaque, dois artigos (um vindo do México e outro do Brasil) abordando as novas tecnologias, sua presença e impactos sobre o turismo. Outro tema abordado é a gastronomia, nesta edição presente em três diferentes momentos: em artigo sobre as preferências dos consumidores, no Equador; em artigo que apresenta sua associação à hospitalidade, na formação para atuar com alimentos e bebidas, no Brasil; e em resenha crítica de Juana Norrild sobre o livro recém-lançado – “Gastronomía y Turismo. Destinos con sal y pimienta” – editado por ela, na Argentina, mas trazendo autores de diferentes países.
Se a gastronomia é um tema familiar na atual produção científica, as difíceis questões do trabalho em Turismo não o são, pois em geral o assunto tem sido associado, na produção acadêmica, à formação profissional e ao desempenho no mercado. Assim, o artigo “Turismo e Trabalho em Pequenas Cidades” é especialmente oportuno. O mesmo acontece com dois outros temas, que você poderá acompanhar nesta edição: as estâncias hidrominerais, no caso, em Portugal, e a complexa questão das segundas residências situadas em sítios turísticos.
Enquanto os artigos reportam a pesquisas de viés empírico, os ensaios presente nesta edição da RRV descortinam novos horizontes reflexivo-teóricos, fundamentais ao avanço do campo acadêmico do Turismo. Eles costuram diferentes pesquisas, em diferentes espaços e tempos, para lançar novos olhares sobre o Turismo. No primeiro, Maximiliano E. Korstanje nos instiga com a reflexão intitulada “Death Seekers as Diplomats of Thana Capitalism”; no segundo, José Manuel Figueiredo Santos faz o mesmo com reflexão sobre “A Marcação Turística do Romantismo”.
Nossa Rosa dos Ventos está disponível em:

PROFESSOR SILVIO, DO PPGTURH-UCS, PARTICIPA DE BANCA NA UNIVALI




Prof. Dr. Silvio Luiz Gonçalves Vianna, do corpo permanente do PPGTURH-UCS, foi membro da banca que avaliou a tese “Gestão de Destinos Turísticos: O Papel das Organizações Públicas e Privadas”, de Rosislene de Fátima Fontana. O estudo envolveu uma análise dos destinos Algarve, em Portugal, e Foz do Iguaçu, no Brasil, desenvolvido em parceria entre a UNIVALI e a Universidade do Algarve.
A pesquisa foi orientada pela Profª. Drª. Sara Joana Gadotti Dos Anjos, e teve como avaliadores os professores Drª. Patrícia Susana do Valle (UALG/PORTUGAL), Dr. Edar da Silva Añaña (UFPEL/RS), Dr. Luiz Carlos da Silva Flores (UNIVALI), Drª. Fabricia Durieux Zucco (UNIVALI), além do Dr. Silvio Luiz Gonçalves Vianna (UCS/RS).


PROFª LUCIENE JUNG DE CAMPOS EM EVENTO EM RORAIMA



Drª Luciene Jung de Campos, do corpo permanente do PPGTURH-UCS esteve em Roraima , a convite, para palestrar no VI Encontro de Turismo Comunitário do Amazonas, realizado em Boa Vista, entre os dias 22 a 26 de Março. O encontro de 2017 teve como tema "Protagonismo das populações tradicionais e povos indígenas".
Em Boa Vista, além da palestra intitulada "Uma reflexão discursiva sobre o protagonismo indígena, a partir do conceito de clivagem", a professora ainda atuou como debatedora na Mesa Redonda 5 ("Turismo de Base Comunitária em Roraima: Cenário Atual e Desafios") e contribuiu na arguição e avaliação de pôsteres, no mesmo evento. Durante a estada no Norte do país, Luciene também atendeu estudantes interessados em trabalhar com o dispositivo teórico-analítico e metodológico da Análise de Discurso na interface com o Turismo de Base Comunitária. 
Momento especial, segundo a pesquisadora do PPGTURH-UCS, foi a visita técnica à Comunidade Indígena Nova Esperança, no município de Pacaraima /RR, a convite do tuxaua Alfredo Silva Wapichana.