terça-feira, 24 de dezembro de 2019
sexta-feira, 20 de dezembro de 2019
VISITA TÉCNICA REÚNE GRADUANDOs, MESTRANDOS E DOUTORANDOS EM TURISMO-UCS
Visita técnica ao Caminhos de Pedra,
roteiro turístico no município de Bento Gonçalves-RS, e ao Santuário de Caravaggio, realizada no último mês de
novembro, reuniu graduandos em Turismo e em Gastronomia, mestrandos e doutorandos
em Turismo e Hospitalidade. A iniciativa aconteceu no contexto das disciplinas da grade da graduação, História Regional e do Turismo e Geografia do Turismo, associando-se ao proposto pelo PPGTURH-UCS no sentido de manter aproximações
e trocas entre a graduação e a pós-graduação. A visita atingiu todos os seus objetivos
e foi um sucesso entre os participantes.
DEFESA DE TESE NO PPGTURH-UCS
A doutoranda Helena Charko Ribeiro teve
sua Banca de Defesa de Tese no último dia 10 de dezembro. A tese intitulada “Turismo e Saúde:
sinalizadores turísticos de Porto Alegre, relatados pelos usuários do Sistema
Único de Saúde (SUS) e seus acompanhantes, em processos de deslocamento”, orientada
pela Dra. Maria Luiza Cardinale Baptista, foi avaliada pelos professores Dra.
Marutschka Martini Moesch (UnB), Dr. Jakson Renner Rodrigues Soares (UDC/ES), Dra.
Luciane Todeschini Ferreira (UCS) e Dra. Susana de Araújo Gastal (UCS). Trata-se
do quarto doutoramento do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade,
da Universidade de Caxias do Sul.
DEFESA DE DISSERTAÇÃO DE EDEMILSON ROSA PUJOL
«Coquetelaria e Turismo Criativo:
uma proposta pedagógica reflexiva em curso de Tecnologia em Gastronomia » é o
título da dissertação de Edemilson Rosa Pujol, defendida frente a banca formada
pelos professores Dra. Judite Sanson de Bem (UNILASALLE) e Dra. Luciane
Todeschini Ferreira (UCS), sob presidência da orientadora Dra. Marcia Maria
Cappellano dos Santos. O ato acadêmico teve lugar nas dependências do Programa
de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade (UCS), no último dia 13 de dezembro.
sábado, 7 de dezembro de 2019
PROFESSORA SUSANA GASTAL VENCE PRÊMIO NACIONAL DO TURISMO
A professora da Universidade de Caxias do Sul Susana de Araújo Gastal é a vencedora do Prêmio Nacional do Turismo 2019 – Profissionais de Destaque no Turismo – na categoria Academia. Promovida pelo Ministério do Turismo, a iniciativa busca identificar, reconhecer e valorizar profissionais que tenham atuado de forma proativa em benefício do desenvolvimento do turismo no Brasil nos últimos dois anos. A votação ocorreu de forma aberta, no site do Ministério do Turismo, e o resultado final foi anunciado nesta quarta-feira, 4 de dezembro, durante solenidade em Belo Horizonte.
Jornalista, mestra em Artes Visuais (UFRGS) e doutora em Comunicação Social (PUC RS), Susana fez estágio pós-doutoral na Universidade Católica Portuguesa, entre 2012 e 2013. Atualmente leciona, orienta e pesquisa no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade – Mestrado e Doutorado – da UCS, tendo linhas de pesquisa associadas aos temas Turismo, Cidade, Cultura e Gastronomia. Em sua larga carreira acadêmica, tem mais de 50 artigos publicados em periódicos, 81 capítulos e quatro livros publicados, 90 trabalhos em anais de eventos e proferiu cerca de 35 palestras, inclusive duas em Portugal.
Segundo o reitor da UCS, professor Evaldo Antonio Kuiava, destaques como esse refletem o trabalho e o comprometimento da academia com a pesquisa e a produção de conhecimento, por meio de seus programas de Pós-Graduação. A professora Susana destaca a premiação como oportunidade de estar, representando a academia, lado a lado com outros atores do Turismo, como poder público, iniciativa privada e organizações não governamentais. “Essa presença favorece o diálogo entre as áreas, concede visibilidade ao setor acadêmico e reforça o que estamos produzindo”, conta, considerando a relevância do momento para a Universidade, a Pós-Graduação e ao Turismo em geral, também em contribuição à conversa entre teoria e prática.
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