Neste mês de outubro que se encerra, a Universidade de Caxias do
Sul promoveu o XXV Encontro de Jovens Pesquisadores da UCS e a VII Mostra
Acadêmica de inovação e Tecnologia. Na oportunidade, foram apresentados 84
pesquisas, quase 20% do total – 16 trabalhos – sob orientação de professor do
Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da UCS. Professores e
doutorandos do Programa coordenaram e foram debatedores em diferentes mesas de
trabalho.
Confira os trabalhos
orientados pela equipe PPGTURH, apresentados: 
Vania Beatriz
Merlotti  Heredia
Aprendizagem Digital:  experiências na sala de aula, de Tatiana
Benini (BIC¬UCS) 
Retrato do comércio e
dos  serviços nos primeiros anos do  Município de Caxias Do Sul, de Artur Vieira
da Silva (BIC¬UCS) 
Experiências Migratórias
no Sul  do Brasil: o protagonismo
dos  senegaleses, de Geraldine
Monteiro  Ruffato (PIBIC¬CNPq).
Migrações Recentes:
Haitianos  em Caxias Do Sul, de Marieli
Vitória dos  Santos Joaquim
(PROBICFAPERGS) 
Pedro de Alcântara  Bittencourt César
Reconhecimento da
Serra  Gaúcha na teoria do espaço
turístico, de Caroline Peccin da  Silva
(BIC¬UCS). 
Estudo da vitivinícola
em  Caxias do Sul-RS:  compreendendo a reprodução  sócio espacial, de Jessica de Gasperi  (VOLUNTÁRIO) 
Vinícolas da Serra Gaúcha
(rs):  estudo da sua formação
físicoterritorial na visitação do 
roteiro turístico, de Julia Luise Altmann (PROBICFAPERGS) 
Estudo cartográfico
para  entendimento da influência das  missões no Rio Grande do Sul, de Elis Louise
Cuchinir  Oleas (VOLUNTÁRIO)
Estudo da relação
urbana  arquitetônica com os
equipamentos  dos museus de Caxias do
Sul, de Carolina Ávila de  Figueiró Silva
(PIBIC¬CNPqEnsino Médio) 
Meios de hospedagem:
estudo de  valores espaciais dos hotéis
e  pousadas do nordeste do Rio
Grande  do Sul, Érica Rodrigues
(PIBIC¬CNPq)
Apropriação do espaço
urbano:  reconhecer as formas de
utilização  cultural e de lazer das
áreas  centrais de caxias do sul (RS), de
Marceli Costa  Marcolim (BIC¬UCS) 
Os seis museus
administrados pela  Prefeitura Municipal
de Caxias do Sul  (RS): edifícios e seus
espaços  arquitetônicos, de Samoele  Magnabosco (VOLUNTÁRIO) 
Marcia Maria  Cappellano dos  Santos
A perspectiva das relações
de  acolhimento em eventos
turísticos:  um estudo de caso, de
Bárbara Khalil  Zucco (PIBIC¬CNPq) 
Influências da escola como
instância  transmissora de saberes de
dimensões  turísticas municipais, de
Jasmine Pereira  Vieira (BIC¬UCS) 
Susana de Araujo  Gastal
Gastronomia e turismo em
Caxias do  Sul: um diálogo com a
economia  criativa e suvenir, de Felipe
Zaltron de  Sa (PIBIC¬CNPq) 
Suzana Maria De Conto  
Geração de resíduos
sólidos da Escola  de Gastronomia da
Universidade de  Caxias do Sul, de Maria
Pires Prates (PIBIC¬CNPq). Maria foi, ainda, laureada comopesquisador destaque.



