Dr. Leandro
Benedini Brusadin, foi o ministrante da
Aula Inaugural deste segundo semestre, no Programa de Pós-Graduação em Turismo
e Hospitalidade (UCS), na última quinta-feira. O professor falou sobre “Hospitalidade
e Dádiva: a alma dos lugares e a cultura do acolhimento”, para um auditório
lotado e atendo, onde estavam graduando em Turismo e Gastronomia, mestrando e
doutorandos do PPGTURH.
Brusadin é professor do Departamento de Turismo da Universidade
Federal de Ouro Preto (UFOP), professor do Mestrado em Ambiente Construído e
Patrimônio Sustentável da Escola de Arquitetura da Universidade Federal de
Minas Gerais (UFMG), além de autor de artigos nas áreas de patrimônio cultural,
hospitalidade, história e sociologia no Turismo. É de sua autoria, ainda, a
organização dos livros "História, Turismo e Patrimônio Cultural" e
"Hospitalidade e Dádiva".
Antes de sua palestra, o especialista em Hospitalidade realizou
reunião com o Grupo de Pesquisa coordenado pela Professora Dra Marcia
Cappellano.
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