terça-feira, 5 de janeiro de 2016

ROSA DOS VENTOS: DOSSIÊ COMPETITIVIDADE DAS DESTINAÇÕES TURÍSTICAS

Já está disponível o V.7(4) da Revista Rosa dos Ventos.
Esta edição traz uma compilação dos principais estudos sobre competitividade das destinações turísticas, desenvolvidas no país. Organizada pelos professores Dr. Silvio Vianna  e Dr. Luiz Augusto Machado Mendes Filho, a edição especial traz o que de mais atual está sendo tratado sobre este tema, tão importante para a expansão do setor, dentro de parâmetros voltados à criação de um modelo de desenvolvimento alternativo.
Confira!
http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/issue/current/showToc

Sumário
Editoria
A Importância da Competitividade nas Destinações Turísticas Silvio Luiz Gonçalves Vianna, Luiz Augusto Machado Mendes Filho

Dossiê
El Senderismo como Dinamizador de la Competitividad del Destino Turístico: Un Análisis de las Oportunidades de la Ciudad de Pelotas, RS, Brasil Christina de Oliveira-Matos, Adriana Fumi Chim-Miki, Pino Medina-Brito, Adalberto dos Santos Junior
Competitividade de Destinos Turísticos: Avaliação da Cidade de Rio Grande, RS, Brasil Raphaella Costa Rodrigues, Melise de Lima Pereira, Edar da Silva Añaña
Turismo e Desenvolvimento em Comunidades Litorâneas no Nordeste Brasileiro: Os Casos de Canoa Quebrada, CE e Maracajaú, RN. Débora Goes Urano, Angélique Cochand, Silvio Lima Figueiredo, Wilker Ricardo de Mendonça Nóbrega, Kerlei Enieli Sonaglio
 Consumo e Experiência Hedônica: O Destino Turístico Fernando de Noronha, PE Maria Valéria Pereira de Araujo, Cinthia Aracelli da Silva Lima, Andréa do Nascimento Barbosa, Luiz Augusto Machado Mendes Filho

quarta-feira, 9 de dezembro de 2015


TURMAS 2016 NO PPGTURH-UCS

Na próxima semana, o PPGTURH estará mobilizado para realização do processo de seleção para turma 16, do Programa. Mas, a seleção da Turma 2 do Doutorado, já está concluída. Segue a lista dos candidatos aprovados e classificados. A todos eles, nossos cumprimentos e votos de boas vindas!

APROVADOS
ANGELA TEBERGA DE PAULA 1º
IRACI CRISTINA DA SILVEIRA DE CARLI 2º
MAGUIL MARSILIO 3º
JULIANA ROSE JASPER 4º
RAFAEL LIMA DE SOUZA 5º
SUPLENTES
JACQUELINE MARIA CORÁ 6º

RAFAEL DE OLIVEIRA 7º

GASTRONOMIA COM DORIA



“O estudo da culinária brasileira em novas bases: problemas e caminhos!” Esse foi o mote da palestra do sociólogo Carlos Alberto Dória, no Programa de Hospitalidade, da UCS, que encantou a platéia atenta e curiosa que esteve no Salão de Atos da Reitoria, numa noite especial de novembro. O evento foi promovido pelo Curso de Graduação em Gastronomia, pela Escola de Gastronomia e pelo PPGTURH, através do grupo de pesquisa Amorcomtur (UCS/CNPq) – Grupo de Estudos em Comunicação, Turismo, Amorosidade e Autopoiese. A recepção ao palestrante contou com a presença do Reitor Evaldo Antonio Kuiavaa, da coordenadora do Curso de Gastronomia, Bruna Dachery, do coordenador do Curso de Turismo, Michel Bregolin, da editora da Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, Susana Gastal a da Prof. Maria Luiza Cardinalle, que coordena o Amorcomtur. A organização do evento, pelo Amorcomtur, foi encabeçada pelo mestrando Carlos Leoni, que mediou o convite à Doria.

BANCAS NA UNIVALI



A professora Dra Susana Gastal participou, no último dia 30 de novembro, de duas bancas de avaliação de dissertação, no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hotelaria, da Univali. Na primeira banca, que contou ainda com a participação do Dr. Paulo dos Santos Pires, foi avaliada a dissertação intitulada: “Arte santeira piauiense: patrimônio cultural e agente valorizador da identidade para o turismo cultural criativo”, de autoria da mestranda Elisângela Tavares da Silva. Na segunda, em conjunto com os professores Dr. Luciano Torres Tricárico e Dra. Diva De Mello Rossini, a dissertação intitulada “Perspectivas para o desenvolvimento de turismo comunitário na comunidade de Juçara, Raposa (MA)”, de autoria do mestrando José Eduardo Bandeira de Melo Marques Ferreira. Os dois trabalhos tiveram orientação da professora Dra. Yolanda Flores e Silva