A enfermeira Elisângela Zago da Luz e a nutricionista Letícia Venturin recepcionaram os alunos do Curso de Gastronomia da UCS, nessa terça-feira, dia 15 de maio, em visita ao Hospital Saúde. A visita fez parte de atividades da disciplina Fundamentos da Hospitalidade, ministrada pela professora Susana Gastal. A instituição foi escolhida pelos acadêmicos, em função da política de humanização da Medicina, ali desenvolvida.
Em 2012 a UCS criou o Programa de Hospitalidade, que abrigará cursos de graduação e pós-graduação nas áreas de Turismo, Hotelaria, Eventos e Gastronomia.
A visita dessa semana foi um sucesso.
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