PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM TURISMO E HOSPITALIDADE / UCS: 2015

quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

TURMAS 2016 NO PPGTURH-UCS

Na próxima semana, o PPGTURH estará mobilizado para realização do processo de seleção para turma 16, do Programa. Mas, a seleção da Turma 2 do Doutorado, já está concluída. Segue a lista dos candidatos aprovados e classificados. A todos eles, nossos cumprimentos e votos de boas vindas!

APROVADOS

ANGELA TEBERGA DE PAULA 1º

IRACI CRISTINA DA SILVEIRA DE CARLI 2º

MAGUIL MARSILIO 3º

JULIANA ROSE JASPER 4º

RAFAEL LIMA DE SOUZA 5º

SUPLENTES

JACQUELINE MARIA CORÁ 6º

RAFAEL DE OLIVEIRA 7º

GASTRONOMIA COM DORIA

“O estudo da culinária brasileira em novas bases: problemas e caminhos!” Esse foi o mote da palestra do sociólogo Carlos Alberto Dória, no Programa de Hospitalidade, da UCS, que encantou a platéia atenta e curiosa que esteve no Salão de Atos da Reitoria, numa noite especial de novembro. O evento foi promovido pelo Curso de Graduação em Gastronomia, pela Escola de Gastronomia e pelo PPGTURH, através do grupo de pesquisa Amorcomtur (UCS/CNPq) – Grupo de Estudos em Comunicação, Turismo, Amorosidade e Autopoiese. A recepção ao palestrante contou com a presença do Reitor Evaldo Antonio Kuiavaa, da coordenadora do Curso de Gastronomia, Bruna Dachery, do coordenador do Curso de Turismo, Michel Bregolin, da editora da Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, Susana Gastal a da Prof. Maria Luiza Cardinalle, que coordena o Amorcomtur. A organização do evento, pelo Amorcomtur, foi encabeçada pelo mestrando Carlos Leoni, que mediou o convite à Doria.

BANCAS NA UNIVALI

A professora Dra Susana Gastal participou, no último dia 30 de novembro, de duas bancas de avaliação de dissertação, no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hotelaria, da Univali. Na primeira banca, que contou ainda com a participação do Dr. Paulo dos Santos Pires, foi avaliada a dissertação intitulada: “Arte santeira piauiense: patrimônio cultural e agente valorizador da identidade para o turismo cultural criativo”, de autoria da mestranda Elisângela Tavares da Silva. Na segunda, em conjunto com os professores Dr. Luciano Torres Tricárico e Dra. Diva De Mello Rossini, a dissertação intitulada “Perspectivas para o desenvolvimento de turismo comunitário na comunidade de Juçara, Raposa (MA)”, de autoria do mestrando José Eduardo Bandeira de Melo Marques Ferreira. Os dois trabalhos tiveram orientação da professora Dra. Yolanda Flores e Silva

MARIO BENI MINISTRA CURSO NO PPGTURH-UCS

A visita anual do Dr Mário Beni ao PPGTURH-UCS é sempre uma festa. Este ano, não foi diferente. Durante uma semana, o professor Beni compartilhou com professores, doutorando e mestrandos do Turismo e Hospitalidade da UCS, a sua imensa sabedoria, em momentos muito especiais.

EQUIPE PPGTURH NO ENCONTRO DO TURISMO RELIGIOSO

A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Farroupilha, com o apoio das entidades Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio - Farroupilha; Atuaserra; SHRBS-Sindicato dos Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares; COMTUR - Farroupilha e Sebrae, realizou no último dia 12 de novembro, o Encontro do Turismo Religioso.

Na oportunidade, membros do PPGTURH estiveram entre os palestrantes. Os doutorandos Eduardo Taborda de Jesus e Cristiane Mesquita Gomes, e o mestrando Renato dos Santos Lima, assim como a professora Dr Susana Gastal, apresentaram suas pesquisas envolvendo o turismo religioso, mais propriamente, mas também aspectos dos documentos do Vaticano sobre Turismo, sobre o Círio de Nazaré, em Belém, e sobre os modos de festejar o Espírito Santo, no Maranhão.

quinta-feira, 26 de novembro de 2015

PPGTURH-UCS VAI A CAMPO

Duas saídas de campo marcaram a última semana no PPGTURH.

Os alunos de mestrado e doutorado, da disciplina Turismo e Cultura, estiveram na cidade de Santa Teresa, onde realizaram um citytour para conhecer o patrimônio cultura local. A tarde, foram recebido pela secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, Ivane Favero, que apresentou o planejamento turístico do município, que contempla, entre outras, importantes ações via Film Comission. Ivane é egressa do Mestrado em Turismo, onde foi orientada do prof. Dr. Mário Beni, e tem apresentado participações de destaque tanto no Brasil como no exterior, na área de enoturismo.

No sábado, alunos da disciplina de Turismo e Desenvolvimento Regional, ministrada em conjunto pelos professores Dr Pedro A.B Cesar, Dr Silvio Vianna e Drª Rosane Lanzer estiveram em Gramado, Canela e Nova Petrópolis.

DISSERTAÇÃO DO PPGTURH SAI EM LIVRO

Cintia Joner Martins, mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Turismo, é autora do livro “Turismo sobre Duas Rodas”, que será lançado no próximo dia 3 de dezembro, em Caxias do Sul. Cintia é autora da dissertação “Sobre Duas Rodas: o moto-turismo no Rio Grande do Sul”, que teve orientação da Profª. Drª. Liliane Stanisçuaski Guterres.

Parabéns, Cintia!

A dissertação está disponível em

https://repositorio.ucs.br/jspui/bitstream/11338/740/1/Dissertacao%20Cintia%20Joner%20Martins.pdf

terça-feira, 17 de novembro de 2015

SANTANDER PREMIA BOLSISTA DO PPGTURH-UCS

Professor Cesar Bernardi com os estudantes Viviane e Matheus, durante a sessão de premiação.

A bolsista de iniciação científica no PPGTURH e acadêmica do Curso de Turismo, Viviane Rocha Palma, juntamente com Matheus Gonçalves Mussi, do Curso de Engenharia de Controle e Automação, foram os alunos da UCS contemplados com bolsas de estudos do Programa Fórmula Santander Universidades. O pró-reitor de Administração e Finanças da UCS, professor Cesar Augusto Bernardi, acompanhou os estudantes na cerimônia de entrega das bolsas, que teve também a presença do piloto bicampeão da Fórmula 1, Fernando Alonso, e do presidente do Santander Brasil, Jesús Zabalza.

Na sexta edição do Prêmio, 609 acadêmicos da UCS participaram do processo de seleção, que primeiramente destacou trinta deles, por média acadêmica, entre os quais os dois finalistas, entre os 100 pelo Santander: Viviane e Matheus. Em todo país, foram, 18.864 inscritos.

Em janeiro, Viviane Rocha Palma, que no PPGTURH é orientanda da Prof. Susana Gastal, viaja para Portugal, onde estudará por um semestre na Universidade de Coimbra. Matheus Gonçalves Mussi irá para a Espanha, para estudar na Universidade Politécnica de Valencia. No total, foram entregues 100 bolsas de estudos para alunos de 47 universidades brasileiras conveniadas ao Santander Universidades. Cada estudante recebeu uma bolsa equivalente a 5 mil euros para utilizar durante um semestre de aulas na universidade escolhida.