domingo, 27 de setembro de 2015
sábado, 26 de setembro de 2015
NOVAS PUBLICAÇÕES DA EQUIPE DO PPUGTURH-UCS
A
mestranda Leticia Carvalho Vivian e o professor Dr Silvio Luiz Gonçalves Vianna,
ambos do PPGTURH=UCS, assinam o artigo “Qualidade no
Serviço Hoteleiro: Um Estudo Bibliométrico”, publicado na revista Qualitas.
O artigo insere-se no projeto de pesquisa do
professor, do qual a mestranda participa, e aborda o conceito de qualidade na hotelaria na sua relação com o atendimento
das necessidades e expectativas dos clientes.
Para melhor compreensão de como está sendo tratado este assunto no
âmbito acadêmico, o objetivo central do artigo é o de verificar as pesquisas
realizadas em torno do tema, através de análise bibliométrica, de corte
longitudinal no período de 2000 a 2014, nas bases de dados Sage, Emerald,
Science Direct, Springer, Web of Science e Wiley Online Library; Portal Periódicos
Capes e periódicos on line de Turismo.
Os resultados encontrados indicam que a maioria das publicações está em língua
estrangeira, concentrando-se em poucas publicações. Como principal enfoque, os
textos tratam da importância da qualidade no setor de serviço, vista como de grande
relevância para perpetuar o negócio.
Disponível em http://revista.uepb.edu.br/index.php/qualitas/article/view/2735/pdf.%2C
sexta-feira, 18 de setembro de 2015
PROF. SILVIO VIANNA NA SEMANA ACADÊMICA DO CAMPUS DA REGIÃO DAS HORTÊNSIAS
O professor Silvio Luiz Gonçalves Vianna, do corpo permanente do Programa de
Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, estará entre os palestrantes da III
Semana Acadêmica do Campus Universitário da Região das Hortênsias, a ser
realizada em Canela, de 21 a 25 de setembro de 2015. O tema da palestra do
Prof. Silvio será “Desenvolvimento Regional, Políticas Públicas e
Competitividade no Turismo - Estudo dos Casos da Costa Verde e Mar (SC), Serra
Gaúcha (RS) e do Litoral de Jijoca de Jericoacoara (CE)”, tendo lugar no dia
23, a partir das 19h30min.
O evento, coordenado pela Prof.ª Margarete
Fatima Lucca, tem por objetivo proporcionar um momento de reflexão coletiva
sobre a importância do estudo na Universidade, além de ofertar palestras
direcionadas aos diferentes interesses acadêmicos do corpo docente e discente.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 21 de setembro de
2015.
Confira a Programação completa:
Dia
21 - Segunda-feira
19h40min - Crimes contra a liberdade sexual
Cezar Roberto Bitencourt - Advogado
Dia
22 - Terça-feira
19h40min - Apresentação do Case Kurotel
Neusa Silveira - Kurotel
Dia
23 - Quarta-feira
18h30min - Alimentação saudável: será que é
tão difícil assim?
Daiana Trenten e Patrícia Reimann
19h30min - Desenvolvimento Regional,
Políticas Públicas e Competitividade no Turismo - Estudo dos Casos da Costa
Verde e Mar (SC), Serra Gaúcha (RS) e do Litoral de Jijoca de Jericoacoara (CE)
Silvio Luiz Gonçalves Vianna - PPGTURH-UCS
Dia
24 - Quinta-feira
19h30min- Democratização da Mídia e Reforma
Política
Roberto Carlos - Jornalista
Dia
25 - Sexta-feira
19h30min - Consumocentrismo e Democracia
Agostinho Oli Koppe Pereira - UCS
20h50min - Autonomia e Dignidade da Pessoa
Humana
Thadeu Weber – PUCRS
Outras informações: Campus Universitário da
Região das Hortênsias - Telefone: (54) 3282-5200 - Rua Rodolfo Schlieper, 222 -
Canela - RS
quinta-feira, 17 de setembro de 2015
PPGTURH É DESTAQUE EM EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UCS
Vários alunos, orientados por professores do corpo
permanente do PPGTURH participaram da 23ª do Encontro
de Jovens Pesquisadores e da 5ª Mostra Acadêmica de Inovação e Tecnologia, promovidos
pela Universidade de Caxias do Sul. Entre os quase vinte trabalhos associados
ao Turismo e Hospitalidade, foram vários os que também receberam certificado
como “destaques”, nos eventos.
Ainda dentro da mesma programação, a área das
Ciências Humanas e Sociais apresentou mesa com tema Contextos urbanos na contemporaneidade,
com a participação dos professores Carlos Roberto Winckler e Susana de Araújo
Gastal, com mediação da professora Vania Beatriz Merlotti Herédia.
terça-feira, 15 de setembro de 2015
LIVRO DA EDUCS INCLUI ARTIGOS DA EQUIPE DO PPGTURH-UCS
O
livro “As aglomerações industriais do Rio Grande do Sul XIII - O meio ambiente e a sociedade”, organizado
por Judite Sanson de Bem, está disponível on line. Trata-se do Volume 2,
reunindo trabalhos apresentados no Encontro sobre os Aspectos Econômicos e
Sociais do RS, em 2014.
Três
artigos vêm assinados por professores e alunos do PPGTURH-UCS: “Análise
bibliométrica dos artigos sobre qualidade de vidas nas destinações turísticas
publicados em revistas científicas”, de Gabriella Veridiana Stein e Silvio Luiz
Gonçalves Vianna; “Uma análise da atividade turística e dos métodos
sustentáveis implantados no roteiro turístico ‘Caminhos de Pedra’”, de Camile
Bonotto e Marlei Salete Mecca; e “Impactos
causados pelo desenvolvimento turístico”, de Felipe Decol.
Trata-se
de edição da EDUSC, que pode ser acessa em:
https://www.ucs.br/site/midia/arquivos/As-Aglomeracoes-Industriais-Vol-2.pdf
sexta-feira, 11 de setembro de 2015
GRUPO DE PESQUISA DO PPGTURH-UCS PALESTRA NA SEMANA ACADEMICA DA PSICOLOGIA
O grupo de pesquisa “Artesanato e Turismo: Saberes e
Trocas Simbólicas”, vinculado ao Programa de Pós-graduação em Turismo e
Hospitalidade (PPGTURH) da Universidade de Caxias do Sul (UCS) e coordenado
pela Prof.ª Dr.ª Luciene Jung de Campos, participou no último dia 2 de setembro
da VIII Semana Acadêmica de Psicologia da UCS, XXX Semana de Psicologia e IV
Mostra de Práticas em Psicologia. A partir da filiação do projeto ao
dispositivo teórico-metodológico-analítico da Análise do Discurso, o grupo
compreende a pesquisa como um processo artesanal e a partir disso o artesanato
pode ser visto como uma trama que se tece na rua, no social e na história e,
consequentemente, para os movimentos sociais.
Pensando nisso, a convite do Diretório Acadêmico da
Psicologia – Gestão Catarse, o encontro tinha como proposta discutir sobre os
“Movimentos Sociais e as interfaces com a Psicanálise: o que podemos dizer?”. O
Auditório do bloco H, onde ocorreu o evento, ficou lotado de participantes, para
acompanhar as falas do grupo.
Cada membro da mesa teve a oportunidade de expor suas
reflexões sobre as relações entre os movimentos sociais, a psicanálise, o
materialismo histórico e a análise do discurso. Na introdução do evento, a
Prof.ª Luciene salientou a importância daquele debate dentro das universidades,
sendo, portanto, necessário valorizá-lo no sentido de fomentar o pensamento
crítico.
O graduando em Psicologia (UCS), Macuri Peteffi, discutiu
sobre as contribuições de Freud e Lacan para o debate sobre movimentos sociais;
Stefany Rettore Garbin e Raquel Alquatti, graduadas em História e Psicologia,
respectivamente, bolsistas de IC no PPGTURH e atuais mestrandas do Programa de
Pós-graduação em Letras da UFRGS, pautaram sobre as relações entre discurso,
gênero e a inscrição da mulher nos movimentos sociais a partir da Marcha das
Vadias; a formanda em Psicologia (UCS) Mônica Restelatto discutiu sobre a
mulher no funk e o “Caso Dora”, de Freud; os mestrandos do PPGTURH/UCS, Maicon
Gularte Moreira e Mateus Vitor Tadioto, apresentaram novas perspectivas das
discussões que veem realizando em suas pesquisas sobre os/as LGBT; finalizando
a mesa, o graduando em Psicologia e bolsista de IC no PPGTURH, Ismael Pereira,
falou sobre as interfaces entre a Psicanálise e os atuais movimentos
imigratórios.
Ao final do evento, diversos/as participantes expuseram
suas opiniões sobre o que havia sido debatido, fizeram perguntas e também
trouxeram outros exemplos de interfaces possíveis. (Mestrando Maicon Gularte
Moreira)
PROF. SILVIO VIANNA EM BANCA DE DOUTORAMENTO NA UNIVALI
O professor Dr. Silvio Vianna, do corpo permanente do Programa de
Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul, foi
um dos avaliadores na Banca de Defesa de Tese do agora Dr.
Pablo Flôres Limberger, na UNIVALI, campus Balneário Camboriú-SC, no último dia
31 de agosto. A banca ainda esteve composta pelos professores da UNIVALI Dra. Sara
Joana Gadotti dos Anjos (UNIVALI), orientadora; Dr. Francisco Antonio dos Anjos
e Dra. Fabrícia Durieux Zucco; pelo Dr. Julio Mendes (Universidade do Algarve),
coorientador, que participou por vídeo conferência; e Dr. Clóvis Reis (FURB).
A tese intitulada "Gestão do
destino turístico: modelo de avaliação da experiência do turista com base nas
online travel reviews", foi a primeira defendida dentro do Programa de
Doutorado em Turismo e Hotelaria da UNIVALI.
quinta-feira, 10 de setembro de 2015
160º BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO NO PPGTURH-UCS
“O trabalho no Jardim Botânico de Porto
Alegre: enlaces com o turismo” é título da dissertação de Denise de Souza, que
será avaliada nesta sexta-feira, dia 11 de setembro. A banca avaliadora é
composta pelos professores Dra. Solange Mittmann (UFRGS), Dra.
Vania Beatriz Merlotti Herédia (UCS) e Dra. Luciane Todeschini Ferreira (UCS).
A orientação vem assinada pela Dra. Luciene Jung de Campos, orientadora, e pela
Dra. Susana de Araújo Gastal, coorientadora.
O ato acadêmico, aberto ao público, terá lugar no Programa de Pós-Graduação em
Turismo e Hospitalidade, na sala 313, Bloco 46, Cidade Universitária, Caxias do
Sul.
DOUTORANDAS PPGTURH-UCS PALESTRAM EM SEMANA ACADÊMICA
Foi um sucesso a Semana Acadêmica do
Centro de Ciências Sociais, em termos do Programa de Hospitalidade. Duas doutorandas do PPGTURH-UCS participaram como palestrantes: Marcela Ferreira
Marinho falou sobre “Representação Sociais e o Turismo Sexual” e Helena Charko
Ribeiro sobre “Turismo de Saúde e Gastronomia”.
As tradicionais boas relações entre Graduação
e Mestrado, agora se ampliam com aproximações entre graduando e doutorandos.
Parabéns ao Diretório Acadêmico do
Turismo, que organizou a programação.
quarta-feira, 9 de setembro de 2015
PPGTURH-UCS NO GT TURISMO RURAL
O Grupo de
Trabalho Turismo Rural do Estado esteve reunido na última quarta-feira na 38º
Expointer. Na ocasião foi assinado protocolo que visa capacitar propriedades e
empreendedores turísticos rurais para gerar trabalho e renda no setor. A
Universidade de Caxias do Sul, representada pelo Dr. Eurico de Oliveira Santos,
professor do PPGTURH, está entre as entidades parceiras da Secretaria Estadual de
Turismo, grupo que é formado, ainda pela Associação Brasileira de Turismo Rural
(Abraturr/RS), Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS),
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Serviço de Apoio às Micro e
Pequenas Empresas do Rio Grande do Sul (Sebrae), Federação das Associações dos
Municípios do Rio Grande do Sul (Famurs), Secretaria Estadual da Fazenda,
Secretaria de Desenvolvimento Rural e Cooperativismo, Centro Universitário
Metodista (IPA) e Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
(PUCRS).
As
primeiras ações do grupo estão concentradas no levantamento e diagnóstico das
propriedades turísticas do meio rural, bem como a estruturação de rotas e
roteiros do Rio Grande do Sul. Posteriormente, está programada a divulgação dos
resultados em eventos, materiais promocionais, sites e também nos Centros de
Atenção ao Turista, distribuídos em diferentes regiões do Estado.
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