BANCA NA UFSM

No último dia 25 de agosto, o professor do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade da Universidade de Caxias do Sul, Dr. Eurico de Oliveira Santos, participou, à convite do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural da Universidade Federal de Santa Maria, da banca para defesa de tese doutoral do aluno Vilson Flores dos Santos. A tese intitula-se “O surgimento da agropecuária missioneira no Rio Grande do Sul e suas derivações gastronômicas”. Na foto, o Dr. Clayton Hillig (orientador), Eurico de Oliveira Santos (UCS) e o candidato, Vilson Flores dos Santos, agora recém doutor.