162ª BANCA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO NO PPGTURH-UCS

Na última semana foi realizada, com sucesso, a banca de Defesa de Dissertação da mestranda do PPGTUH-UCS, Tauana Macedo de Paula. A pesquisa intitulada “A economia criativa analisada na produção do souvenir gastronômico: um estudo sob o viés cultural”, e realizada sob orientação da Profª. Dra. Marlei Salete Mecca, foi avaliada pelas professoras Drª. Luciene Jung de Campos (UCS), Drª. Maria Carolina Rosa Gullo (UCS) e  Drª. Judite Sanson de Bem (UNILASALLE)

O ato solene teve lugar nas dependências do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, na sala 313 do Bloco 46 – Cidade Universitária, na tarde do dia 24 de maio.

Na mesma semana, entrou em circulação o volume 18(2) da Revista Turismo e Ação, como artigo assinado por Tauana e sua orientadora, Marlei Mecca, apresentando um recorte da pesquisa de dissertação. Intitulado “Significados do souvenir gastronômico atribuídos pelos turistas do passeio do Trem Maria Fumaça, Estação Bento Gonçalves, RS”, o mesmo poder ser acessado em http://siaiap32.univali.br/seer/index.php/rtva/article/view/8872

PPGTURH-UCS AMPLIA INTEGRAÇÃO COM A AMAZÔNIA

Professora do PPGTUH, Drª Maria Luiza Cardinale Baptista, realizou, em abril, a sequência de atividades de integração com a Pós-Graduação da Universidade Federal do Amazonas, em projetos desencadeados desde 2010.  Estão em andamento várias atividades, pois a professora Maria Luiza é pós-doutoranda em Sociedade e Cultura da Amazônia, no PPG SCA, com orientação do Pró-Reitor de Pesquisa em Pós-Graduação, Prof.Dr. Gilson Vieira Monteiro. Desenvolve, para tanto, o projeto Entrelaços Caosmóticos Com Saberes Amazônicos: Percorrendo as Trilhas Inscriacionais da ‘Ciência em Movimento’, na Sociedade e Cultura da Amazônia.

Além disso, a pesquisadora é também professora colaboradora do PPGCCOM, onde ministrou as disciplinas Seminário de Pesquisa e Atividades Programadas, visando o aumento da produção científica e a preparação dos exames de qualificação.  Atualmente, está em fase de finalização o Projeto Usina de Saberes Amazônicos, realizado com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Amazonas (FAPEAM), sob a orientação da Profa Dra Mirna Feitoza Pereira, do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Comunicação (PPGCCOM).

Novos projetos serão desencadeados, ainda no primeiro semestre de 2016, em função da constância de trabalhos de integração realizadas pelo Grupo de Pesquisa Amorcomtur, junto à UFAM. Está sinalizada a atuação do Grupo também em projetos, que vão difundir a orientação de amorosidade e autopoiese, nas mais diferentes instâncias da UFAM.

Na visita de abril, houve atividades, ainda, de discussão da integração do Amorcomtur! Grupo de Estudos em Comunicação, Turismo, Amorosidade e Autopoiese (UCS/CNPq), com os grupos de pesquisa da UFAM: Grupo de Estudos e Pesquisa em Ciências da Comunicação, Informação, Design e Artes (INTERFACES), ligado ao Programa de Pós-Graduação em Comunicação (PPGCOM), e o Grupo de Pesquisa Linguagens, Mídia e Moda (MIMO), do Programa de Pós-Graduação Sociedade e Cultura na Amazônia (PPGSCA), ambos coordenados pelo Prof. Dr. Gilson Vieira Monteiro, também Pró-Reitor de Pesquisa e Pós-Graduação daquela Universidade. 

Por fim, nessa viagem, a Professora Maria Luiza Cardinale Baptista iniciou, ainda, uma aproximação com o Centro Universitário do Norte (UniNorte), tendo realizado reunião com diversos coordenadores de cursos daquela instituição. Fica sinalizado, assim, também, o desenvolvimento de atividades de integração com a UniNorte, especialmente, no que diz respeito à disseminação da perspectiva Amorcomtur!, para a pesquisa. (Maria Luiza Cardinale Baptista, Reg.Mtb 6199)

EQUIPE PPGTURH-UCS PARTICIPA DE BANCAS EXTERNAS

No próximo dia 19 de maio, a Prof. Dra Marcia Cappellano, do corpo permanente do PPGTURH,  participa de Exame de Qualificação, no Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciências Ambientais. Estará em avaliação o projeto da aluna Marli Borsoi Pereira, intitulado “A educação ambiental como objeto de estudos nos programas stricto sensu mestrado profissional em Engenharia Sanitária no Brasil (período 1999-2014)". Participarão também da banca as professoras Dra. Nilva Lúcia Rech Stedile e Dra. Suzana Maria De Conto, orientadora da mestranda.

Outro membro da equipe do PPGTURH que participou de banca externa neste mês de maio foi o professor Dr. Pedro de Alcântara Bittencourt César. Ele fez parte da Banca de Doutorado de Priscyla Christine Hammerl, orientada pelo Dr. Rogério Leandro Lima da Silviera, intitulada "Por uma cidade turística: formação e transformação territorial da estância de Campos do Jordão (SP)”. A tese foi defendida no Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, da Universidade de Santa Cruz do Sul.

GRUPO DE PESQUISA DO PPGTURH/UCS PARTICIPA DO 4º ENCONTRO DA REDE SUL LETRAS

O grupo de pesquisa Análise do Discurso e Turismo, coordenado pela professora Dr.ª Luciene Jung de Campos, do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade (PPGTURH/UCS), participou entre os dias 11 e 13 de maio na Universidade do Sul de Santa Catarina - UNISUL, na cidade de Palhoça, do 4º Encontro da Rede Sul Letras – Formação de Redes de Pesquisa, promovido pela Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Letras e Lingüística – ANPOLL. Com o trabalho “Análise do Discurso e Turismo: deslocamentos possíveis”, os mestrandos do PPGTURH/UCS, Maicon Gularte Moreira e Mateus Vitor Tadioto, apresentaram alguns recortes e desdobramentos de suas pesquisas de Mestrado, que envolvem a problematização do discurso acadêmico e do mercado a respeito do segmento de turismo LGBT.

Além da introdução e apresentação dos trabalhos do grupo de pesquisa, a prof.ª Dr.ª Luciene Jung de Campos coordenou a mesa “Análise do Discurso e Corpo II”, juntamente com a professora Dr.ª Nádia Régia Maffi Neckel (UNISUL). Apresentaram, ainda, seus trabalhos de pesquisa, as ex-alunas da UCS (que foram bolsistas de iniciação científica no PPGTURH), e atuais mestrandas do Programa de Pós-Graduação em Letras da UFRGS, vinculadas ao mesmo projeto de pesquisa coordenado pela prof.ª Luciene: Stefany Rettore Garbin com o trabalho “Corpo e(m) construção: discurso e trabalho em um processo judicial” e Raquel Alquatti com o trabalho intitulado “Democracia e dispersão: um gesto de análise sobre as retomadas do termo democracia no I Fórum Social Mundial”.

PROJETO PROCAD-CAPES PESQUISA HOSPITALIDADE

Nesta semana, a professora Marcia Cappellano dos Santos, coordenadora do PPGTURH-UC, estará reunida com o grupo de Hospitalidade da Univali, para dar andamento ao projeto Procad-Capes (UCS, UNIVALI e UFRN). O projeto prevê uma aplicação da pesquisa realizada pela UCS, intitulada “Hospitalidade coletiva e desenvolvimento turístico: a experiência de acolhimento e o perfil de comunidades primariamente acolhedoras” [HOSPITUR], sob coordenação da mesma docente.

Na mesma oportunidade, Marcia Cappellano também estará reunida com o grupo da Univali, no qual atua como pesquisadora visitante, para conversar sobre o encaminhamento que vem sendo dado ao projeto desenvolvido, no âmbito do Edital Universal CNPq.

MESTRANDA PPGTURH É PALESTRANTE EM ENCONTRO DE DANÇA

A aluna do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade da UCS, Cristina Nora Calcagnotto, esteve neste sábado do V Encontro das Graduações de Dança do RS e VIII Salão de Dança. Ela participou da mesa “A cultura da gratuidade e a gestão pública”, juntamente com Airton Tomazoni (Centro Municipal de Dança), Joana Willadino (Coordenadora Dança da Secretaria de Cultura de Canoas) e Marco Fillipin (Secretaria Municipal de Cultura de São Leopoldo), e mediação de Flavia Pilla do Valle (UFRGS)
O Encontro é uma parceria entre os cursos de graduação em Dança das IESs do RS, e estabelece uma rede entre professores, alunos, egressos, profissionais e comunidade. Cada edição é organizada por um dos cursos, sediado em uma instituição diferente, como forma de fomentar essa parceria. Na sua V edição, o Encontro é sediado na UFRGS, em Porto Alegre, e se junta ao Salão de Dança, o qual está em sua VIII edição. A união dos dois eventos é uma tentativa de agregar forças, uma vez que ambos têm propósitos similares.

Como temática, o evento discutiu a questão do mercado de trabalho em dança e o que está sendo chamado de “cultura da gratuidade”. Primeiro, porque as graduações em Dança - após 18 anos da criação do primeiro cursos no RS - tem formado muitos profissionais para o mercado. Segundo, porque constantemente há uma demanda de trabalho não remunerado ou mal remunerado para a dança. A proposta não é defender ou combater a gratuidade, mas levantar questões e problematizar o que vem se desenvolvendo a partir dessas perspectivas.

Cristina é mestranda do PPGTURH-UCS, especialista em Direito Público pela Escola Superior da Magistratura Federal (ESMAFE) e UCS, e em Gestão Cultural - Estratégias e Políticas Culturais pela Sapiens e Faculdade Inovação (FAI). Produtora cultural graduada em Direito pela UCS, e, atualmente, analista de relações com o mercado no Setor de Desenvolvimento Cultural da UCS. Foi diretora da Cia. Municipal de Dança e da Escola Preparatória de Dança de Caxias do Sul e coordenadora da Unidade de Dança da Secretaria da Cultura da Prefeitura de Caxias, em que trabalhou por oito anos.

Link da programação completa:

http://encontrograduacoes.blogspot.com.br/p/programacao.html

O mestrando do PPGTURH-UCS, Charlie Tecchio Colonetti, ministrou a aula inaugural em pós-graduação da UNESC. Sobre o tema “Gastronomia, produto e produtor”, o chef falou para uma plateia atenta e curiosa, em um evenrto de sucesso.

PROFESSORA DO PPGTURH-UCS MINISTRA PALESTRA NA CASA RUI BARBOSA E VISITA O PPGTUR UFF

O I Seminário Nacional de Cultura e Turismo, promovido pela Fundação Casa Rui Barbosa, teve na sua conferência de abertura a participação dos pesquisadores Dra Susana Gastal, do PPGTURH-UCS, Marcele Linhares (CEFET-RJ) e Humberto Frois-Fraga (UFJF). Sob o tema  “Reflexões sobre as intersecções  entre cultura e turismo”, a mesa realizada no último dia 10 de maio teve mediação de Valéria Guimarães, da Universidade Federal Fluminense.

Na mesma semana, a professora Susana Gastal esteve na UFF, onde foi recebida pelo Prof. Dr. Aguinaldo Cesar Fratucci, coordenador do PPG em Turismo, daquela Universidade e na sequencia participou de aula com os alunos do Mestrado,

NOVA PUBLICAÇÃO DA EQUIPE PPGTURH-UCS

A Revista Brasileira de Ecoturismo, em seu Volume 9(1), publica o artigo “Percepção dos hóspedes do Refúgio Ecológico Pedra Afiada (SC): experiência e práticas ambientais” [ Influence perception of guests Ecological Refuge Pedra Afiada (SC, Brazil): experience and environmental practices], de Rafael Lima de Souza, Eurico de Oliveira Santos, Maria Luiza Cardinale Baptista e Pedro de Alcântara Bitencourt César, todos do Programa de Pós-graduação em Turismo e Hospitalidade, da UCS.

No Resumo, os autores destacam:

O presente artigo apresenta uma análise da percepção dos hóspedes do Refúgio Ecológico Pedra Afiada, acerca da experiência vivenciada com as práticas ambientais adotadas pelo empreendimento. Pretendeu-se verificar a percepção dos consumidores da pousada, quanto à experiência vivenciada no meio natural e se as práticas adotadas pelo empreendimento são vistas como um diferencial, no momento da escolha do destino de férias. O referencial teórico associa pressupostos do Turismo no espaço rural com a subjetividade no turismo. Quanto à metodologia, trata-se de uma pesquisa exploratória com abordagem quali-quantitativa. Foram utilizadas duas técnicas de coletas de dados com os hóspedes do empreendimento, entrevista em profundidade e levantamento tipo survey, de opinião. Os dados recolhidos foram sistematizados em categorias de análise e confrontados com a bibliografia pertinente. A análise está alinhada aos temas emergentes da contemporaneidade, já que o ambientalismo ganhou força, nos anos pós-1990, tendo se transformado, a partir da Rio-92, em uma das principais preocupações mundiais. As empresas estão cada vez mais norteando suas ações, no sentido de diminuir o impacto causado ao meio ambiente e muitas práticas sustentáveis estão sendo criadas para que se atinja este objetivo. É o caso do Refúgio Ecológico Pedra Afiada, onde a preservação ambiental é um dos fatores mais relevantes para os diretores e colaboradores.

Veja o artigo na íntegra em:

http://www.sbecotur.org.br/rbecotur/seer/index.php/ecoturismo/article/view/959

PARA CONVERSAR SOBRE MIGRAÇÕES E HOSPITALIDADE

A VI Roda de Conversas sobre Migrações acontece no próximo dia 18 do mês de maio, a partir das 14 horas, no Bloco H, sala 104. O encontro coordenado pela professora Vania Heredia, do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, terá como palestrante convidado o Prof. Dr. André Bryner, para falar sobre Hospitalidade. A entrada é franca..

"Narrativas artesãs: Sinalizadores para o jornalismo amoroso. Aproximação com a Tribo Urbana de Artesãos de Rua em Caxias do Sul" é o título do TCC de Jennifer Bauer, do Curso de Jornalismo da UCS, sob orientação da Dra Maria Luiza Cardinale Baptista,  professora do Curso e também membro do corpo permanente do PPGTURH. Participaram da banca as professoras Susana Gastal e Alessandra Rech.

A pesquisa de Jennifer foi construída no âmbito do grupo de pesquisa Amorcontur. Segundo a orientadora: “É um alento, uma esperança, nesses tempos de Brasil, especialmente, ouvir uma jornalista que estou ajudando a formar, falar de Eduardo Galeano, Humberto Maturana, Boaventura Sousa Santos, da sua família, dos artesãos de Caxias, do Amorcomtur, com tanto respeito e propriedade, tramando amorosidade e autopoiese... Ouvi-la falar do que a pesquisa e o jornalismo amoroso (conceito que eu proponho) significam para a sua vida é algo que ressignifica a minha vida de educadora”.

Parabéns à aluna e à sua orientadora, pelo sucesso do trabalho.

SUSANA GASTAL NA UFS

 A professora Susana  Gastal participou da mesa "Desafios Contemporâneos das Cidades Históricas: (pós) gentrification, patrimonialização e Turismo", ocorrida em 28 de abril último, no segundo dia do I Seminário Nacional de Sociologia da Universidade Federal de Sergipe. A mesa contou ainda  com a participação da Profª Mariana Selister, docente do curso de Turismo (UFS), bem como do Prof. Rogério Proença (PPGS/UFS) e da Profa. Marina de Souza (PPGS/UFS), na coordenação.

Em sua estada na UFS, a professora do PPGTURH também participou de encontro com os formandos 2015 do curso de Turismo daquela Universidade, que escolheram ser a “Turma Susana Gastal”. Este encontro foi pura emoção, entre todos os envolvidos.

MESTRANDO DO PPGTURH – UCS FOI DELEGADO DO RS NA 3º CONFERENCIA NACIONAL DE POLÍTICAS PÚBLICAS DE DIRETITOS HUMANOS DE LGBT

Neste primeiro sábado de maio, o mestrando do PPGTURH, Maicon Moreira, esteve na Casa Paralela, em Caxias do Sul,  para mediar discussão sobre gênero e sexualidade. O objetivo da atividade foi o de criar um ambiente livre para um debate amplo e produtivo sobre gênero, tema de pesquisa do mestrando.

 Maicon também esteve na 3ª Conferência Nacional de Políticas Públicas de Direitos Humanos de LGBT, cujo tema era "Por um Brasil que Criminalize a Violência contra Lésbicas, Gays, Bissexuais, Travestis e Transexuais – LGBT", realizada em abril, como delegado pelo estado do Rio Grande do Sul, representando a Região Serra Gaúcha, através da ONG Identidade LGBT Caxias do Sul.

Na ocasião foram aprovadas 70 propostas envolvendo Políticas Intersetoriais, Pacto Federativo, Participação Social e Sistema Nacional de Promoção da Cidadania e Enfrentamento da Violência Contra a População LGBT, Educação, Cultura e Comunicação em Direitos Humanos, Segurança Pública e Sistema de Justiça na Promoção e Defesa dos Direitos Humanos da População e Marcos Jurídicos. Segundo Maicon, destacou-se na discussão a vulnerabilidade dos LGBT de periferia e da população de travestis e transexuais,