Carlos Leoni apresentou sua dissertação para
banca composta pelas professoras Dra. Ana Paula Garcia Spolon (UFF) e Dra.
Marcia Maria Cappellano dos Santos (UCS), no último dia 25 de agosto. A
pesquisa orientada pela Dra. Maria Luiza Cardinale Baptista e
intitulada “Jammo in cantina? C Que Sabe! A italianidade na gastronomia paulistana: marcas de
hospitalidade e amorosidade” foi muito elogiada pela avaliadoras. Transmitida
ao vivo, muita gente pode acompanhar o ato acadêmico on line.
Parabéns, Carlos!!!
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