Ana Beber em estágio pós-doutoral e
Viviane Rocha, mestranda, ambas vinculadas ao PPGTURH-UCS, palestraram na
disciplina de Turismo e Cultura, coordenada pela professora Susana Gastal
no Curso de Graduação em Turismo, da Universidade de Caxias do Sul. Na ocasião,
as duas palestrantes discorreram sobre as possibilidades culturais, em áreas
rurais, não só aquelas associadas ao turismo rural. Destacaram, especialmente,
a concepção e criação do museu rural Casa Velha, da família Costa Beber, no
norte do Rio Grande do Sul. As atividades de troca entre a graduação e o
pós-graduação têm sido uma atividade constante no Programa da Pós-Graduação em
Turismo e Hospitalidade.
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