quarta-feira, 24 de novembro de 2010
Acordo Internacional: UCS e Universidade Autónoma del Estado de México
A coordenação do convênio está sob a responsabilidade do Prof. Dr. Eurico de Oliveira Santos que está à disposição para informações sobre o convênio com a UNAEM, especialmente na área do turismo.
A UNAEM é uma referência também na área de agronomia e de negócios (administração pública), além de outras áreas de grande interesse.
Estamos à disposição para discutirmos possibilidades de inserção internacional com mais esta Universidade.
segunda-feira, 22 de novembro de 2010
Eventos e (Trans)(Inter)Disciplinaridade
A atividade tem como objetivo situar campos de estudo e de atuação profissional na leitura das relações entre eventos e (trans)(inter)disciplinaridade.
O colóquio tem a coordenação do Prof. Mário carlos Beni, professor visitante deste Programa e a participação de docentes de diferentes áreas.
Os eventos acontecem:
Hoje, dia 22 de novembro, às 20 horas, no Núcleo Universitário de Canela;
Terça-feira, dia 23 de novembro, também às 20 horas, no Campus Universitário da Região dos Vinhedos, em Bento Gonçalves;
Quarta-feira, dia 24 de novembro, na Cidade Universitária, às 20 horas, no salão de Atos do Bloco A.
Aos alunos participantes, o Colóquio contará como atividade complementar na integração curricular.
Aluna Mariana Machiavelli apresenta artigo no I Congresso Latino-Americano de Enoturismo
Susana de Araújo Gastal
Universidade de Caxias do Sul - UCS
O presente trabalho busca, através de pesquisa bibliográfica e história oral, resgatar a história do Licor Pacomienne, produzido na Congregação Religiosa dos Irmãos Maristas, estabelecida em Garibaldi/RS, município que se autodenomina Terra do Champanha. No decorrer da pesquisa, não só o Licor se fez presente, mas também dados referentes a presença Marista em Garibaldi, o que levou este trabalho a situar essa presença na concepção do município. Além disso, como achados indiretos, surgiram indícios de uma possível influência Marista, além de sua contribuição à educação e formação de jovens, também na tradição vinícola do Município, o que abre uma lacuna a ser pesquisada, posta a identidade da comunidade com a atividade e uma possível relação com o pioneirismo na produção de espumantes. Este trabalho abre ainda espaço para um resgate do cotidiano da Congregação e sua influência sob a população, através da educação formal no Colégio Santo Antônio.
Palavras-chave: Garibaldi/RS, Licor Pacomienne, Irmãos Maristas, história oral
I Congresso Latino-Americano de Enoturismo
Na noite de abertura, dia 22 de setembro, aconteceu palestra com o proprietário da Adega Lopez Heredia e estudioso do turismo e enoturismo Luis Vicente Elias Pastor, chamada “El Turismo del Vino en América Latina”. O palestrante destacou a importância da experiência na prática do enoturismo. Após, lindo coquetel na recepção.
Na quinta-feira, dia 23 de setembro, os congressistas acompanharam pela manhã os painéis das Regiões Enoturísticas com a participação de Aldemir Dadalt - presidente da Aprovale, Eduardo Bassetti - presidente da ACAVITIS e Nivaldo Carvalho - presidente da Região do Vale do São Francisco – ASSITUR.
Na ocasião estiveram presente Raimundo Paviani e Maria Amélia Flores, expondo sobre o Vinhos do Brasil e um diagnóstico de três cases de enoturismo nos estados do Espírito Santo, São Paulo e Paraná.
Ainda durante a manhã, a consultora Karin Goidanich apresentou o projeto Eventos Integrados e Integradores, que vem sendo aplicado nos municípios de Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi e Monte Belo do Sul, destacando a realização do Dia do Vinho. Apresentando os Eventos Enoturísticos estiveram Tarcísio Michelon, explanando sobre a Fenavinho, de Bento Gonçalves, Gelson Palavro, com a Festa da Uva de Caxias do Sul e Gilberto Pedrucci apresentando a Fenacham de Garibaldi.
Na parte da tarde foram expostos Casos de Êxito em Enoturismo, com a Vinícola Aurora, Villa Valduga – Complexo Enoturístico e Hotel & Spa do Vinho – Inovação em Enoturismo. Após, as Regiões Enoturísticas da América Latina foram apresentadas por Carmen Pérez, do Fonto Vitivinicola Mendoza, Argentina e Mário Geisse, proprietário da Vinícola Geisse e Thomas Wilkins Biggsmayor, que gerenciou a Ruta Vitivinicola de Colchagua, Chile.
Na manhã de sexta-feira, dia 24 de setembro, aconteceu a I Jornada Científica, onde foram apresentados oito trabalhos na área de estudo de turismo e enoturismo, dando diversos enfoques e propiciando debates no grupo, que foi composto por estudiosos, professores, jornalistas e interessados no assunto de diversas partes do Brasil e da Espanha.
O congresso foi uma realização da Secretaria Municipal de Turismo de Bento Gonçalves, Faculdade FISUL, Bento Convention Bureau, SHRBS, APROVALE, SEBRAE, IBRAVIN, ATUASERRA, IFRS, ABE, Embrapa, Universidade de Caxias do Sul, Faculdade Cenecista de Bento Gonçalves e organização da Moura Comunicação.
terça-feira, 16 de novembro de 2010
Aluna Luciana Costa apresenta artigo no 1º Colóquio Ibero-Americano Paisagem Cultural, Patrimônio e Projeto
Paisagem Cultural: Possibilidades e Limites Conceituais
Luciana de Castro Neves Costa
Susana de Araújo Gastal
Resumo
A recente adoção em âmbito patrimonial do conceito Paisagem Cultural coloca questões teóricas importantes, às quais se seguem desafios ainda maiores quando das práticas que buscam a certificação de determinados territórios, como tal. No corpo do presente artigo, nestes termos, realiza-se um estudo exploratório na bibliografia pertinente a área, para analisar as potencialidades e limites do conceito de Paisagem Cultural. O resgate histórico do termo Paisagem o mostra como originário nas Artes Plásticas, mais especificamente na pintura, sendo consagrado na Geografia, para só recentemente ser adotado como uma nova categoria de bem patrimonial no Brasil e no mundo. A certificação como selo de reconhecimento e legitimação de bem cultural e como instrumento de valorização e preservação de determinados territórios, por sua vez, contribui para sua consolidação no cenário patrimonial nacional. Tanto na teoria como nas práticas, a carga de subjetividade e simbolismo que permeia a Paisagem Cultural apresenta, simultaneamente, sua maior dificuldade e sua maior potencialidade como nova categoria de bem patrimonial, ultrapassando a visão bipartida que predominou na discussão dos principais órgãos envolvidos com a preservação cultural e natural, durante grande parte de sua trajetória institucional.
Palavras-chave: Paisagem Cultural; Paisagem; Possibilidades; Limites.